Smörrebröd

Vad skulle Köpenhamn vara utan smörrebröd? Lite, lite tråkigare. Därför besökte vi de härliga saluhallarna vid Norreport. Färska fina råvaror, lokala bönder[...]

Idag är ingen vanlig dag, för idag är det min födelsedag.. Om det nu är något att fira att man blir äldre. Min mamma och pappa ringde på morgonen och sa att de[...]

Den här blev inte så tokig, kan jag säga... Vill man, kan man ju fuska med färdig rostad lök, men jag vill understryka att det var väl värt att fritera löken[...]

Igår hade jag återigen pompdelux klädparty! Älskar deras barnkläder. Pomp är ett danskt företag. Så varför inte bjuda gästerna på olika smörrebröd. Rostbiff,[...]

Smörrebröd är mer än bara en smörgås; en tunn skiva rågbröd överröst med så mycket pålägg att det är omöjligt att inte spilla lite på vägen från[...]

Igår var det -20 grader här. Idag är det +3 och regn. Vi var bjudna till Kikki på fika i afton men var tvungna att vända hemåt igen. Vi var en hårsmån från att[...]

2 portioner 2 tsk socker 1 tsk ättika 3 tsk vatten 1/3 gurka 1 dl grekisk yoghurt 3 krm curry 1 krm salt 1/2 ask körsbärstomater 1 schalottenlök 1 tsk socker 1[...]

Till helgen bär det iväg till Malmö och Köpenhamn med bästa vännerna och risken finns ju att vi kommer äta ett och annat smörrebröd under vår vistelse. Vi[...]

Idag är ingen vanlig dag, för idag är det min födelsedag.. Om det nu är något att fira att man blir äldre. Min mamma och pappa ringde på morgonen och sa att de[...]

Tidigare i somras hade vi en dansk afton hemma hos oss, tillsammans med svärföräldrarna samt en bekant. Inspirationen kom såklart från vår weekend i Köpenhamn[...]

Jag köpte ett gott nybakat danskt rågbröd och gjorde några smörrebröd. Denna gången gjorde jag smörrebröd med salami och brie, lax och färskost med smak av[...]

Efter en dag på både på Ikea och Tingsryd marknad, gjorde jag 3 olika sorters smörrebröd. Jag gjorde dem på runda skivor av kavring och med räkor, lax eller[...]

På Coop säljer dom rund kavring och jag tycker att den är så god. Det är inte alltid som de har den, så jag brukar passa på att köpa några stycken när dom[...]

Efter en fantastisk sommar med mycket sol och värme är jag åter tillbaka i vardagen med allt vad det innebär. Jag har inte varit inne på bloggen på månader men[...]

Till 1 port: 1,5 skivor rågbröd smör sallad 4 skivor rostbiff remoulad inlagd paprika oliver pepparotpasta (på tub) Bred smör på brödet. Lägg på salladsblad.[...]