Vårsallad utan vatten

Antal portioner: 4 Ingredienser Sallad 500 g kokt benfri lax i bitar 8-10 st kokta skivade färskpotatisar 4 st hårdkokta ägg 1 knippe rädisor i skivor 0.5 st[...]

Dagen lunch i dag blev en sallad. quinoa köttfärsbiffar bladspenat riven rödbeta riven morot apelsin pumpakärnor solroskärnor fetaoströra Koka quinoa enligt[...]

1 kruka sallat 3 medelstora morötter 1 knippe lök 1 broccolistånd 1 knippe europeisk grön sparris 1 näve ruccola eller bladspenat 1/2 dl rostade solrosfrön 3/4[...]

1 kruka sallat 3 medelstora morötter 1 knippe lök 1 broccolistånd 1 knippe europeisk grön sparris 1tsk socker Salt 1 näve ruccola eller bladspenat 1/2 dl[...]

Ingredienser 400 g kalvstek (gärna svensk) 1 st citron (fint rivet skal och saft) 1 knippe persilja (finhackat) 1 st vitlökssklyfta (skalad och fint riven) 1[...]

Ingredienser 1 påse salladsskott (80 g) Olivolja till grillpannan 1 st klick smör till stekpannan 12 st pilgrimsmusslor (ca) 12 st tigerräkor (ca) salt och[...]

Ingredienser 1 påse salladsskott (80 g) Olivolja till grillpannan 1 st klick smör till stekpannan 12 st pilgrimsmusslor (ca) 12 st tigerräkor (ca) salt och[...]

VÅRSALLAD MED SOMMARSMAK Den grekiska halloumiosten är underbart god att steka hastigt i olivolja. 2 personer Ca 50 g färsk bladspenat 1 nektarin eller persika[...]

Sparris och chevre, kan det bli mer vår??? I dag gjorde jag en sallad av ruccola, bladspenat, gurka och kvisttomater. Jag toppade med färsk sparris som jag[...]