Tunnbröd med grahamsmjöl

Receptet kommer från min farmor. Ett härligt gott och mättande bröd. För att baka så behöver du; 50 gr margarin 5 dl mjölk 1/4 pkt jäst 1/2 tsk salt 1/2 dl[...]

För tredje helgen i rad ställde jag mig i köket på morgonkvisten för att baka lite bröd. Idag blev det bl.a tunnbröd tillagade i en torr stekpanna på spisen.[...]

Jag kommer från en släkt av tunnbrödsälskare. Till jul doppar vi inte vörtbröd i grytan, vi toppar hårt tunnbröd (och själv doppar jag i grönsaksbuljong[...]

Tunnbröd - Gräddas i ugn Ca 15 st 50 g smör 5 dl mjölk 25 g jäst 1 tsk salt 1 msk strösocker 1 dl kruskakli 3 dl grahamsmjöl ca 7 dl vetemjöl Smält smöret.[...]

Tunnbröd - Grädda i ugn (ca 15 st) En till bild på dessa tunnbröd hittar du HÄR >> 50 g smör 5 dl mjölk 25 g jäst 1 tsk salt 1 msk strösocker 1 dl[...]

Det här brödet är mitt favoritbröd just nu. Det är perfekt när man vill ha något som går snabbt och är lätt att baka. Tunnbröd är alltid gott men helst ska det[...]

Bakade tunnbröd idag, har aldrig bakat tunnbröd tidigare utan bara passat på att köpa tunnbröd när jag varit på olika marknader, tex Bondens marknad. De är så[...]

Nu var det ett tag sedan det blev några recept på bloggen, men ibland räcker inte tiden till. Nu har jag många recept i min bank som bara ska finnas tid till[...]

3 liter sötmjölk 4 dl grahamsmjöl 5 dl rågsikt 1 kilo vetemjöl 1 pkt jäst 1½ msk hjortornssalt kornmjöl (stött anis + fänkål) Rör ut jästen i lite av[...]