Lemoncurd med strösocker

Ingredienser 1.5 dl färskpressad citronjuice (ca 3 citroner) 2 msk citronskal, finrivs 2 st ägg 2 dl strösocker 75 g smör, rumsvarmt Gör så här 1. Pressa[...]

100 gr smör 2 ägg 2 dl strösocker 1,5st citroner Finriv citronskalet och pressa ur saften ur citronerna. Koka upp citronskal och citronsaft, 1 dl socker och[...]

Blandningen med citron och lakrits är helt underbar. Lite knepigt att få kakorna att se fina ut, men vad gör det när de är så goda! 125 g rumsvarmt smör 3/4[...]

Hejsan! Jag tänkte bjuda på en fin Lemoncurd som är enkel att göra. Det är en lite mer "skummig" kräm än vanligt, men såklart lika god! Det är väldigt bra att[...]

Hemmagjord lemoncurd är fantastiskt gott. Man kan ha det som tårtfyllning blandat med grädde, man kan även äta det som det är på tex en skorpa eller rostat[...]

Lemoncurd a'la Mickis 2ägg 2-3dl strösocker 2 citroner 1-2msk smör Vispa samman 2ägg 2-3dl strösocker, saften från 2 citroner o gärna lite rivet citronskal i[...]

Har ju glömt visa er dessa lemoncurd och blåbärsbullarna jag och barnen gjorde för ett par veckor sen, efter att vi tillsammans plockat blåbär här i skogarna[...]