Lammfärsbiffar utan olivolja

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g lammfärs salt 1 tsk ägg 1 dl vatten svartpeppar 1 st huvud blomkål 1 st stjälk blekselleri 3 msk crème fraîche Sallad 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g lammfärs 1 st ägg 4 st schalottenlök, finhackad 1 dl grädde 0,5-1 msk kalvfond Skal och saft av en liten citron 0.5 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g lammfärs 1 knippe timjan 2 tsk dijonsenap 3 vitlöksklyftor 1 ägg 1 huvud savoykål 1 pkt bacon 2,5 dl grädde salt 1 äpple[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Lammfärsbiffar 600 g lammfärs 1 st gul lök, finhackad 4 st vitlöksklyftor, finhackade 1 tsk malen spiskummin Salt och peppar,[...]

Så gott!I helgen som var gjorde jag mina favvisar igen, men denna gång på lammfärs istället för blandfärs. Blev lika goda det;) Här hittar ni receptet som[...]

Fyndade i min matbutik härom dagen. Där finns en hylla med varor som har kort datum och bör tillagas och ätas upp så fort som möjligt. Ofta är det godsaker[...]

Vet ni vad jag alltid kollar när jag går i matvaruaffären?? Jo i "kort-datum" lådan! Galet va mycket det går att fynda där :) För någon vecka sen fyndade jag[...]

Jag gjorde väldigt goda lammfärsbiffar till middag härom dagen. Kryddningen blev perfekt, med citron, vitlök och persilja. Till biffarna gjorde jag en[...]

Ett recept på lammfärsbiffar med koriander, servade med en varm chillisås och ris med gröna ärtor. Lammfärsbiffar med koriander För 4 pers Biffarna Lägg 600g[...]

Måndag och en ny vecka. Den här veckan händer det en del spännande saker. Håll tummarna för mig! Vad som är mindre roligt är att Isak nyss ringde från skolan[...]

Lammfärsbiffar är så gott och enkelt att göra. Den här gången serverades de med en god potatisgratäng till, rena lyxmaten.. Till 4 portioner 500 g lammfärs 1[...]

Lammfärsbiff med senapsfrön Här hittade jag minsann ett inlägg som jag inte lagt in för fotot är så himla dåligt. Men eftersom jag inte lagar mat just nu utan[...]

Lammfärsbiffar är en hit för alla i familjen. Den här gången blev det med fetaost i och en härlig tzatziki till. 4 pers 500gr lammfärs ½ paket fetaost[...]

När jag i veckan letade efter recept till påskbuffé så fick jag lära mig att de är lax, kyckling och lamm som gäller när man ska äta påskmat. Själv har jag[...]

För att få saftiga lammfärsbiffar ska man hastigt (1 min per sida) och på hög värme bryna biffarna så dom får en fin brun stekyta. För att biffarna inte ska[...]