Pesto med pasta

Jag älskar att göra egen pesto. Min vana trogen så följer jag sällan recepten..... Det blir lite av vad man har hemma och i lördags hade jag en kruka basilika[...]

I vårt hem frodas basilikan och då passar det bra att göra egen pesto. Denna gång byttes pinjenötterna ut mot solroskärnor och parmesanen mot prästost. Jag[...]

Idag har jag lagat pesto med västerbottenost. Det var gott vill jag lova! Peston fick en lite krämigare konsistens, än när den innehåller parmesan, men det[...]

Ett recept jag hittat hos Victoria . Har sagt det några gånger, jag vet, men detta var bara SÅ gott. Jag gjorde en "liten" ändring, jag är inte överförtjust[...]

Detta är en billigare variant av pesto. Den blir jättegod och passar perfekt till att blanda ner i den varma eller kalla pastan . Istället för rucola kan man[...]

Nu har barnen önskat pesto, som är en av favoriterna! Och de är kul eftersom det är så lätt lagat. Snabbmat helt enkelt!! De brukar bli på fredagar som jag[...]

Tänk att jag fortfarande har kvar ramslök som jag plockade i våras. Peston som jag gör av ramslöken blir oerhört god (se tidigare inlägg för receptkälla).[...]

Vardag igen och dags för lite enkel snabbmat. Den här rätten går på en kvart att göra och snabbare än så går väl knappast att laga mat? Bra var det för jag[...]

Mmmm... pasta med pesto. Ibland finns det nästan inget bättre! Detta är ingen vanlig pesto, eftersom den varken innehåller pinjenötter eller ost. Den är också[...]

lånad bild Pesto är en sås som kommer från Italien. Den är god till pasta eller att bara äta till lite crostini, du kan ha den vid tillagning av lax etc. Det[...]

Bara svenska ingridienser! Nästan i alla fall. Mandel känns ju svenskt (gröt, mandelkubb etc) men odlas i sydeuropa. Men den har importerats så länge så man[...]

En klassisk Pesto till lite pasta är aldig fel. Vi gjorde en i veckan och slängde i lite fina klyftade småtomater, vilket naturligtvis blev hur fint som helst![...]

Nu har jag så mycket egenodlad basilika att jag lätt kan få ihop min egen peso igen vilket känns skönt. Visst blir det gott med köpebasilika också men det är[...]

Hittade ett recept på pesto med cashewnötter som blev väldigt lyckat!! ca 1 dl cashewnötter ca 1 dl parmesanost 1 kruka färsk basilika vitlök efter smak[...]

Idag har jag gjort röd pesto med soltorkade tomater. En pesto med god smak av soltorkade tomater som passar som sås till grillat eller som pålägg som en röra[...]