Mangosalsa med salt

Som jag tidigare nämnt, blir det mycket jobb och lite matlagning just nu. Det betyder också att det mesta som lagas hemma hos mig tar max 20 minuter. Det blir[...]

Vilka härliga dagar vi har, jag njuter av varje minut och det känns extra bra att både jag och Leif har semester den här veckan. Jag hoppas kanonsommarvärmen[...]

Efter en jobbig arbetsvecka blev det så äntligen fredagkväll! Vi kände för något gott, men var för trötta för att göra något extra festligt fredagsgott så vi[...]

Eftersom mango är en av mina favorit frukter. Här kommer ett till recept med den frukten. 4 - 6 portioner Tid: ca 10 minuter + tid i kylen Ingredienser: 2[...]

Till middag fick jag improvisera ikväll. Vi hade bestämt att göra biffar men mer än så var inte klart. Jag slängde ihop en mangosalsa som jag bara måste tipsa[...]

Till vår släktträff i helgen bjöd vi på grillat så här i slutklämmen av sommaren. Till det grillade köttet gjorde jag en härlig potatissallad av färsk potatis[...]

Mangosalsa med chili och koriander tillbehör ca 4 portioner 2-3 st färska mango 4 msk sweet chili 1 tsk torkad krossad chili 1 kruka färsk koriander salt[...]

Ett väldigt gott och enkelt tillbehör nu när värmen börjar komma är mangosalsa. Fräscht och gott och enkelt! Jag valde att tillsätta tomater och avokado också.[...]

Denna mangosalsan är super fräsch och krämig! Passar perfekt som tillbehör till grillat, lax, kyckling, eller till det mesta! Testa! Mangosalsa 4 portioner 2[...]

Max firades med tacokväll som vi bjöd släkten på. Den här ställdes också fram på bordet. Ett gott och spännande tillbehör till tacos. Mangosalsa 225 g mango,[...]

1 mango 2 avokado en bit gurka 0,5 paprika en bit chili 0.5 rödlök lite lime saft olivolja salt svartpeppar Finhacka grönsakerna och blanda ihop allt i en[...]

Starkt och sött. Passar till nästan allt. Denna salsan gör jag jätteofta. 2 mango (skalade och tärnade) 1/2 lime saften 1 liten lök 1/2 tsk chiliflakes[...]

Oj vad det tog tid att publicera det här inlägget. Jag började med det vid lunchtid men sen skulle jag "bara" göra en sak, det verkade dock som att denna "sak"[...]

2 stora mogna mangor 3 salladslökar 1 stor röd chilifrukt (t ex spansk peppar) 1 kruka mynta 2 msk färskpressad limejuice Salt Skala, dela, kärna ur och tärna[...]

Det här är goa grejer! Som passar till nästan allt när man äter mat! 2 mango (skalade och tärnade) 1/2 lime saften 1 liten lök 1/2 tsk chiliflakes koriander[...]