Mangosalsa utan chili

Ingredienser 1 st mango(s) 0,5 st gul lök(ar) 2 st röd chilifrukt 1 st vitlök(ar) 2 st tomat(er) 0,5 dl koriander , hackad 0,5 st limefrukt(er) , saften[...]

Som jag tidigare nämnt, blir det mycket jobb och lite matlagning just nu. Det betyder också att det mesta som lagas hemma hos mig tar max 20 minuter. Det blir[...]

Vilka härliga dagar vi har, jag njuter av varje minut och det känns extra bra att både jag och Leif har semester den här veckan. Jag hoppas kanonsommarvärmen[...]

Visst är det härligt med färgglad mat nu när våren är på ingång! Till vår gratinerade hummer gjorde jag en mangosalsa, som bland annat innehöll mango,[...]

Eftersom mango är en av mina favorit frukter. Här kommer ett till recept med den frukten. 4 - 6 portioner Tid: ca 10 minuter + tid i kylen Ingredienser: 2[...]

Starkt och sött. Passar till nästan allt. Denna salsan gör jag jätteofta. 2 mango (skalade och tärnade) 1/2 lime saften 1 liten lök 1/2 tsk chiliflakes[...]

Oj vad det tog tid att publicera det här inlägget. Jag började med det vid lunchtid men sen skulle jag "bara" göra en sak, det verkade dock som att denna "sak"[...]

Mitt mål var att ta upp matlagandet efter min återkomst till Sverige. Nu så här 4 månader senare då jag sitter på Arlanda på väg tillbaka till Boston kan jag[...]

Det här är goa grejer! Som passar till nästan allt när man äter mat! 2 mango (skalade och tärnade) 1/2 lime saften 1 liten lök 1/2 tsk chiliflakes koriander[...]

I lördags hade vi lite goda vänner över på en liten buffé, där serverade jag bla en mangosalsa som det var stor åtgång på. Det är alltid trevligt med lite nya[...]

Grym till grillat kött. 2 mango (skalade och tärnade) 1/2 lime saften 1 liten lök 1/2 tsk chiliflakes koriander salt

Antal portioner: 2 Ingredienser 1 st mango 1 knippe mynta 1 dl yoghurt 0.5 msk vaniljsocker Gör så här 1. Skala och tärna mango, strimla mynta och blanda med[...]

Ingredienser 1 st mogen mango 2 dl Arla Köket ® matyoghurt 2 msk mango chutney 2 msk hackad gräslök salt Gör så här: Skala mangon och skär bort[...]

Mangosalsa är ett gott tillbehör som passar till mycket, tex grillat och fisktacos. Ingredienser: 1 mango 1 rödlök ca 10 cm gurka 1 msk finhackad persilja saft[...]