Grillad sparris utan peppar

En riktig förrättsklassiker, av en anledning. Var lite försiktig med citronsaften i såsen, det blir lätt för mycket. Jag gillar att ha ganska mycket[...]

Nu har jag varit i Jämtland några dagar och haft fullt upp. Vi har varit på Storsjöyran, vi har bakat mjukt tunnbröd i bagarstuga och jag och Olivia var till[...]

En väldigt enkel förrätt som vi åt när vi var på Gotland! Jag tycker att ofta är det dom enkla smakerna som är godast! Så här gjorde vi: 2 knippar Sparris[...]

Så enkelt och så gott, själv använde jag den som ett tillbehör men med lite parmesanost, en god bea eller kanske lite ägg funkar det lika bra som en förrätt.[...]

Lätt att jag skulle kunna äta det här alla dagar i veckan! Här snackar vi än en gång få, men goda råvaror . Den här serverar vi som förrätt eller har som[...]

Gott tilltugg En knippe grön sparris 50 gr pinjenötter havssalt Bryt av sparrisen så den grova rotdelen går av. Grilla dem på hög värme, låt pinjenötterna få[...]

Anette fixade förrätten till midsommar. Och den var ragadish! Receptet är från Mitt kök. Grillad sparris med kallrökt lax och parmesandipp 4 port 12 gröna[...]

6 port 1-2 knippor sparris 2 msk olivolja 1 msk sesamfrön 1 krm salt Gör så här Trä sparrisen på dubbla spett. Pensla med olja och strö över sesamfrön och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Sparris 500 g grön sparris Salt, efter smak Svartpeppar, nymald, efter smak olivolja Mandelsås 100 g sötmandel, skållad 1 st[...]

Ingredienser 450 gram sparris, färsk , skalad och ansad 4 msk parmesanost, riven 50 gram pinjenötter , rostade 2 msk svarta oliver 4 msk olivolja 1 tsk salt 2[...]

Ingredienser 400-500 g, färsk grön sparris 2 tsk socker 1 tsk salt 0.5 dl rostade solrosfrön 3 msk smör 1 msk vit balsamvinäger + honung 2 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 20 st gröna sparrisar 1 citron 2 dl creme fraiche 1 msk olivolja salt, svartpeppar Gör så här 1. Skala sparrisen 2. Riv[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 24 st gröna sparrisar salt, olivolja Olivhollandaise: 3 st äggulor 1 st citron, juicen 1 dl olivolja 2 dl skirat smör salt Gör[...]

Det blir mycket grillat på Tegelön men efter att ha läst det sjukt snuskiga reprotaget i senaste Filter om griskött känner jag att det måste blir lite mindre[...]

Glad Vår och ett Glatt Återseende! Efter lite bloggstiltje är det dags att komma tillbaka och förhoppningsvis ge både mig själv och några av er andra lite ny[...]