Kycklingbiffar med olja

Ingredienser Kycklingbiff 500 g kycklingfärs 1 st Ägg 1 msk limejuice 1 tsk Salt 1 krm peppar stekt avokado med myta salsa 4 st avokado 1 dl mynta 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Kycklingbiffar 0.5 dl kokosflingor 500 g kycklinglårfilé 1 tsk kardemumma, hela frön 1 st ägg 0.5 dl ströbröd 0.5 tsk salt[...]

Motivationen till att laga mat har pendlat upp och ner den senaste tiden. Lång vinter gör en lite deppig samtidigt som orken efter jobbet inte riktigt[...]

Tanken var kycklingbullar... men det blev biffar... blir lätt så när tiden är knapp... Det går snabbare att platta 10 biffar än att rulla 30 bullar... Idag[...]

Oj vad härligt det är att äta ute! Här på terassen intar vi de flesta av måltiderna så fort vädret tillåter. Tänk vad mycket bättre maten smakar utomhus:-)[...]

Biffarna blev goda! Salta, ingefärabitiga och sesamnötiga. 2 port: 1 stor kycklingefilé eller 2 mindre 1 dm finstrimlad purjo nästan 1 tsk salt 1/2 dl[...]

Goda kycklingbiffar åts förra vecka här i huset. Högsta betyg fick jag från dottern! Tur att hon inte sett att biffarna var gjorda av kyckling lår filé! Hon[...]

Efter adventsfika med släkten igår fanns det ingen ork att laga middag på kvällen. Inte för att släkten är särskilt jobbig, det var nog mer en ursäkt att få[...]

KYCKLINGBIFFAR MED BÖNSALLAD 2 portioner ½ gul lök 200 g kycklingfärs salt, peppar 1 msk potatismjöl ½ dl vispgrädde 1 msk smör eller margarin[...]

De flesta av oss vet att vi borde äta mer vegetariskt för Moder Jords skull. Men det behöver inte betyda att man måste tvärvända och bli vegan. Det hjälper att[...]

Ingredienser - 4 portioner 500 g kycklingfärs 1 ägg 3/4 tsk salt + 1 krm peppar 2 msk vetemjöl 1 msk smör 2 zucchini (ca 600 g) 2 msk olivolja 1 citron 1 ask[...]