Solrosbröd med grovt bröd

Det är inte så ofta jag bakar ljust bröd men det här är ett undantag. Receptet är köksmästare Stefan Torstenssons och jag kom över det 1996. Degespadet är[...]

Jag bakar gärna bröd med olika sorters torkad frukt. Det blir smakrikt och passar extra bra med en lagrad ost. Här använder jag torkade aprikoser och[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 50 g jäst (1 paket) 5 dl ljummet vatten 1-1 1/2 tsk salt 1 msk solrosolja 1 msk honung 9-10 dl vetemjöl special 2-3 dl grovt[...]

Idag är det alla hjärtans dag och man blir överöst av recept på tårtor och annat smarrigt. Jag ville också baka något gott men lite nyttigare ä n alla[...]

Det var det här brödet jag bakade i fredagskväll och det var så gott att jag bakade det igår morse igen! Brödet kan beskrivas lite kort så här: ett halvgrovt[...]

Receptet till detta goda solrosbrödet har jag fått av Mor Mia som har en fantastiskt fin och inspirerande blogg :) Brödet blev verkligen saftigt och gott,[...]

Till helgen ville jag ha lite smarrigt bröd och bestämde mig för bröd med solroskärnor i. Jag utgick från ett tidigare recept och la till solroskärnor. Så här[...]