Laxgratäng utan crème fraiche

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g laxfilé Salt och peppar Potatismos 1 kg mjölig potatis 1 msk margarin eller smör 1 dl mjölk Salt och peppar Kaviar- och[...]

Lyxiga lediga fredag har anlänt! Men här ska inte liggas på latsidan, har massor som ska fixas och donas med idag :-) Lax är både nyttigt och gott. Tipset[...]

En fiskgratäng får ni idag, en med lax, krämig citronsås och mos smaksatt med dill och citron. Mycket citron blir det men för mycket citron kan det aldrig bli,[...]

Här kommer en enkel men god fiskrätt med sting! Laxgratäng med chili!  Så här gjorde vi: 500 gr Laxfilé 5 dl Cremefraiche 2 msk Sambal Oelek[...]

Idag va jag sugen på Lax! Men eftersom sambon inte gillar Lax gjorde jag 2små minigatänger :-) Jag fick en Lax och han kyckling (recept till den kommer nästa[...]

4 port Ugn 200 grader Ingredienser: 3 st portionsförpackade laxbitar (tinade) 4 st potatisar 2 st påsar BlåBand Smögensås 3 st ägg 1 dl riven ost 0,5 dl[...]

Idag så blev det laxgratäng till middag, blev så sugen på fisk sen jag va inne och hälsade på hos hannas kokvrå . Knyckte hennes recept, men jag gjorde så[...]

Börjar känna mig rätt så schleeten. Men fick himla mycket jobb gjort idag. Ska ju hinna förbereda vikarieinstruktioner för nästa tre hela veckor. Men mycket är[...]

Idag vaknade Alfred med feber. Kan det bli sommar så vi får vara friska nån gång? :( Idag bjuder jag på nåt snabblagat och mycket, mycket gott. Receptet är[...]

Konstigt. Förra veckan var jag nästan på väg att ge upp både instagram och bloggen. Det händer så ibland att jag funderar varför jag egentligen håller på med[...]

Idag så blev det laxgratäng till middag, blev så sugen på fisk sen jag va inne och hälsade på hos hannas kokvrå . Knyckte hennes recept, men jag gjorde så här.[...]

Antiklimax är dagens ord. Anette som vi skulle till med husvagnen i helgen, ligger i magsjuka. Stackare! Så vi blev helt planlösa. Nu får man tänka om helt[...]

500 g laxfilé färsk eller tinad 8 medelstora potatisar 4 stora tomater på gren 2 msk olivolja 2 msk tacosås eller chilisås 1 vitlöksklyfta 1 dl riven ost salt,[...]

Den här gratängen är enkel att vända ihop och blir vääääldigt god. Jag skulle inte säga att jag slickade tallriken ren... eller jo. Det gjorde jag faktiskt.[...]

En påse öppnade valnötskärnor har legat i kylskåpet ett tag nu så det var dags att göra något av dem. Det fick bli en gratäng med pasta, lax, ädelost och[...]