Rättikagratäng utan vitpeppar

Den här gratängen har jag gjort några gånger, även som ersättning för Janssons Frestelse och den är mycket god. Den har förekommit på många olika bloggar i[...]

Rättikagratäng är så otroligt gott! Det smakar som potatisgratäng fast lite annorlunda konsistens än den mjöliga potatisen. Alla barnen åt och tyckte inte det[...]

Så nära potatisgratäng man kan komma utan att den innehåller potatis. Jag gjorde min på en hoft och precis på samma sätt som när jag gör en traditionell[...]

Rättikagratäng 6 portioner 500 gram rättika 2 dl vispgrädde 20 gram smör 1,5 dl créme fraiche 2 vitlöksklyftor 1 gul lök 2 dl Västerbottensost Salt och peppar[...]