Rättikagratäng med gul lök ar

4 port: 500g rättika (ca 2 st) 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 100g fårost (tex. feta) havssalt och nymald vitpeppar 3 dl grädde Skala rättikan och skör den i[...]

Så nära potatisgratäng man kan komma utan att den innehåller potatis. Jag gjorde min på en hoft och precis på samma sätt som när jag gör en traditionell[...]

Oxfilé, rättikagratäng och sparris I helgen har jag bakat en massa för att fylla upp frysen med bröd. Jag bakade mandel- och valnötsbröd med frön och det[...]

Jag köpte rättika och hade tänkt göra gratäng i påskas men det blev en Västerbottenpaj istället och rättikan har legat kvar och skapat smått dåligt samvete.[...]

Vem saknar inte en krämigt god potatisgratäng? I mina yngre dar och när jag flyttat hemifrån gjorde jag och dåvarande sambon potatisgratäng varje helg. På[...]