Långpannebröd utan sirap

Antal portioner: 1 Ingredienser 50 g jäst 1 l vatten 1 1/2 l vetemjöl 1 1/2 dl olivolja 1 tsk salt 1 msk flingsalt Gör så här 1. Värm till 175°.[...]

Håller för tillfället på och bakar ett bröd som jag hittade receptet till här på Vanilla Sky. Jag var tvungen att ändra lite på receptet iom att jag saknade[...]

Det här brödet är jätte gott och är dessutom perfekt att frysa in och sedan ta fram så många bitar man vill ha åt gången. Recept 50 gram jäst 5 dl vatten[...]

Med kesella i degen får du ett riktigt gott och saftigt långpannebröd 5 dl mjölk 3 dl havregryn 50 g jäst 3 msk matolja ½ burk kesella (125g 10%) 2 msk[...]

3dl havregryn 2dl rågflingor 25g smör 5+1dl vatten 50g jäst 2msk brödsirap 2tsk salt 1liter vetemjöl Mät upp havregryn & rågflingor i en skål. Koka upp[...]

När det är så varmt ute som det är nu och man ändå vill baka sitt eget matbröd tar jag till det enkla. Matbröd i långpanna, det går snabbt.Bara att trycka ut i[...]

I morgon har äldsta barnet brödförsäljning på Bytardagarna vid Karlsängsskolan. Det har bakats här ikväll. Både bröd och kakor. Brödet kommer från Allt om mat[...]

Bakade bröd igår eftermiddag. Hade knappt 1 dl farinsocker som höll på att bli alldeles för hårt så jag ville hitta ett recept där den ingrediensen ingår. Jag[...]

Nyligen postade jag här ett sedan länge skrivet inlägg om långpannebröd och blev så inspirerad av mig själv att jag var tvungen att testa igen. Kanske var det[...]

Jag gillar att testa nya varianter av bröd. Detta är mitt senaste experiment. Brödet är godast nybakat och blir härligt segt i konsistensen. 12-15 bitar 8 ägg[...]

Idag testade jag att baka ett bröd ifrån Marianns nya bakbok. Jag ändrade lite i receptet så det passade mig bättre. Nästa gång jag gör det kommer jag ha i[...]

Till julen gjorde jag ett formbröd med aprikoser, valnötter och juligare kryddor; det gav mersmak med nötterna i brödet. Nu har jag bakat ett plattare bröd med[...]

Alltså! Helt löjligt vilket väder det varit idag! Och jag har traskat runt så jag ont i fötterna. För varför ta bussen när man kan gå?! Först gick jag till[...]

Det har varit en produktiv eftermiddag i lilla köket. Nu vilar jag lite i soffan innan det är dags att sätta i gång med kvällsmaten. Förra gången jag hade en[...]

Recept bröd - Långpannebröd Lättbakat 50 g jäst 50 g smör 5 dl mjölk 2 msk honung (kan bytas ut mot strösocker) 2 tsk salt 10 dl vetemjöl special 2 dl[...]