Kuvertbröd med mjöl

25 g jäst 1 1/2 dl Mjölk 2 ägg 5 dl vetemjöl 1 msk socker 100 g Smör svarta vallmofrön 20 torkade katrinplommon 1/2 dl punsch ca 1/2 dl olivolja Betyg: Antal[...]

50 g jäst 6 dl ljummet vatten, 37 grader 12.5 dl vetemjöl 2 tsk salt Blanda jästen med lite av vattnet så att den löser sig, tillsätt resten av vattnet.[...]

Ledig dag är lika med brödbak! Hittade ett recept i Allt om mat, såklart, men dock hade de dinkelmjöl i receptet och det hade vi inte hemma. Tog hälften fint[...]

I går blev de en härlig frukost med nybakta bröd och åt även till middagen.Blev riktigt nöjd med dem,och dem blev hur goda som helst,åt nog fyra st i går och[...]

Små kuvertbröd passar bra som tillbehör oavsett om det är till en förrätt, huvudrätt eller lunch. När man bakar med bara dinkelmjöl så vill brödet bli extra[...]

Kuvertbröden var länge en av mammas "nojjor". Tidvis kunde hon baka dem varje vecka i flera månader i sträck, tills hon hittade något annat hon kunde baka[...]

Antal portioner: 12 Ingredienser 25 g jäst 2 1/2 dl mjölk, ca 37° 1 tsk salt 1 msk rapsolja ca 6 dl vetemjöl 1 uppvispat ägg till pensling vallmofrö Gör så[...]

Ingredienser 50 g jäst 6 dl ljummet vatten, 37 grader 12.5 dl vetemjöl 2 tsk salt Gör så här 1. Blanda jästen med lite av vattnet så att den löser sig,[...]

ca 24 stycken 50 g margarin ½ dl matolja 4,5 dl mjölk 2 msk honung 1 tsk salt ca 12-13 dl vetemjöl Pensling och garnering 1 uppvispat ägg vallmofrö[...]