Quinoasallad med olivolja

3 dl kokt Quinoa (1 dl okokt) 1 dl tärnad röd paprika 1 dl tärnad gul paprika 1 dl tärnad grön paprika ca 1dl rapsolja ca 1 dl olivolja Pecorino Soltorkade[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl quinoa 1 pkt färsk bladspenat 1 st purjolök 3 st morötter 1 ask sockerärter 8 st strimlade soltorkade tomater 1 st röd,[...]

Ingredienser 1 st röd lök 2 msk vitvinsvinäger 1 tsk strösocker 1 krm salt 3 dl quinoa 1 påse färsk bladspenat 2 msk olivolja 0.5 tsk flingsalt 1 st avokado,[...]

Eftersom vi började med efterrätten så kan lika gärna huvudrätten komma i mitten. Visst börjar det klia lite i fingrarna att sätta igång med höstiga grytor[...]

Oj vad blåsigt och ruggigt det är idag, och oj vad jag längtar efter att vårvärmen ska återkomma, men det verkar vara trögt med det. Jag får trösta mig med[...]

Hej där, hoppas ni bara har det bra. Tittade just på nyheterna och vädret, här skulle det bli 16 grader och sol. Visst låter det härligt :-) Gillar du lax så[...]

Nyligen berättade jag om samtalen som florerade den senaste gången matbloggsgänget träffades. Men jag hann aldrig komma till maten. För att självklart bjöds[...]

Vackert, nyttigt och så gott att det blir ren njutning att äta. Alltså det här var så galet gott så jag måste skriva ned receptet med detsamma så jag inte[...]

Quinoa eller mjölmålla som den också heter är en ört som växer vilt i Sydamerika. Växtens frön är det som man äter och de håller ett högt näringsvärde. Quinoa[...]

Nä, idag blir det ingen lång utläggning om hur härlig våren är. Trots att det varit nästan 17 grader varmt, tagit lååångpromenad, ätit lunch ute och ätit årets[...]

Solen tittade fram ikväll. I morse när jag cyklade till jobbet var det nästan vantar på. Men bara nästan. Solen sken och värmde men i skuggan var 11 grader[...]

God och lite lyxig sallad med chévre (getost) och rostbiff. Passar bra att servera till lunch med färskt bröd. Ingredienser till 2 personer: 2 dl kokt kall[...]

Mycket god vegansk sallad. Hemligheten ligger i dressingen! Vi köper så mycket ekologiskt som möjligt utan att skriva ut det i ingredienslistan, men[...]

Quinoasallad med bönor. ©Hummus och Pannkaka Quinoa är en liten rolig ört som härstammar från Sydamerika. Fröna kan vara både röda, vita och svarta och är[...]

Kokosflingor i mat är ett helt nytt koncept för mig och jag har den eminenta Heidi Swanson att tack för upptäckten. Ännu en gång har jag vågat mig på en ny och[...]