Lammkotletter utan sparris

Antal portioner: 4 Ingredienser 700–800 g lammkotletter Salt, efter smak Peppar, efter smak Marinad 2 st vitlöksklyftor några myntablad 1 kvist färsk rosmarin[...]

En av världens godaste maträtter! Till 4 fina personer behöver du följande: 2 dl olivolja 8 kvistar rosmarin en ganska stor bunt timjan 4 msk soja en citron[...]

Ja, då har vi fredag igen. Dagarna springer verkligen iväg när man är föräldraledig. Hittils har det bara varit jag och lille Rasmus hemma men från och med[...]

I veckan gjorde jag denna supergoda rätt. Verkligen njöt av varje tugga. Receptet är från tidningen Elle Mat & Vin, sista numret för 2014. Jag har dock[...]

Kvällens middag! Lammkotletter marinerade i olivolja, citron, vitlök och färska örter. Grillade av mannen. Serverad med potatisterrin smaksattt med vitlök och[...]

Lamm hör ju påsken till och något som alltid är väldigt gott är saftiga lammkotletter med goda tillbehör. Denna gång ramslökssmör och parmesanpotatis. En[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g potatis i halvor eller klyftor 200 g fänkål i klyftor 4 vitlöksklyftor 2 dl grädde 200 g salsiccia salt svartpeppar[...]