Lammkotletter utan sparris saften av citron lök vitkål fänkål strösocker

Jaha då var årets hockeysäsong över. Trots att det känns lite bittert just nu måste man var nöjd med Luleås säsong. Vi får hoppas att det går minst lika bra[...]

Som vanligt på fredag kvällar är jag så trött så jag mest bara längtar till att få sova. Har dock lovat barnen att orka se en film i kväll, får väl ta några[...]

En av världens godaste maträtter! Till 4 fina personer behöver du följande: 2 dl olivolja 8 kvistar rosmarin en ganska stor bunt timjan 4 msk soja en citron[...]

Ja, då har vi fredag igen. Dagarna springer verkligen iväg när man är föräldraledig. Hittils har det bara varit jag och lille Rasmus hemma men från och med[...]

Kvällens middag blev en fullträff med lammkotletter från våra vänners uppfödning i Dörröd. Tack Cecilia och Johan. Fantastiskt kött som tillsammans med övriga[...]

Lamm hör ju påsken till och något som alltid är väldigt gott är saftiga lammkotletter med goda tillbehör. Denna gång ramslökssmör och parmesanpotatis. En[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 lammkotlettrad med 12 kotletter salt och malen vitpeppar smör att bryna i Ratatouille: 300 g aubergine 1 röd paprika 1 grön[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 hel lammkotlettrad 2 tsk rosmarin salt och malen vitpeppar smör till stekning Marinad: 1 dl Coca cola 1/2 dl neutral olja 2[...]

Lammkotletter från fransk styckning är något av en favorit och det är perfekt att grilla på en fredagkväll. Även om lammet kan rinna iväg i inköpspris kan man[...]

Hade tänkt att det skulle bli lammkotletter med grekisk sallad. Och det blev det kanske också fast en varm grekisk sallad kan man väll säga...Lammkött är i[...]

Efter ett besök på Saluhallen i Göteborg där jag egentligen bara skulle köpa en parmesanost så köpte jag även lammkotletter, salsiciakorvar, mozzarella, oliver[...]