Köttfärsbiff med vatten

Leif har varit borta rätt mycket den senaste tiden, tidigare har han jobbat i Arvidsjaur på veckorna och nu sista veckan har det varit jakt. Men igår var det[...]

Efter några dagar i chocktillstånd efter Idas ambulansfärd till sjukhuset pga feberkramper ska jag återigen försöka laga mat. Till middag i dag blir det[...]

I veckan kom pappa med en burk torkade trattkantareller och av dem fick det bli en sås. Svampsås är nog min favoritsås, eller kanske rödvinssås eller förresten[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g nötfärs 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 0.5 knippa färsk koriander 2 msk vatten 2 tsk malen spiskummin salt och malen[...]

Jag hann inte skriva in gårdagens middag för jag skulle för en gångs skull på hockey. Hela familjen var på hockey, utom Ida som var hemma med mormor och[...]