Oxrulader utan vitpeppar

Antal portioner: 4 Ingredienser 6-7 hg oxkött av innanlår, tunna skivor 1 bit späck 2 saltgurkor några kvistar persilja 1 gul lök 4-kryddor muskot 1 bit[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 8 skivor innanlår eller lövbiff 2 st morötter 1 st svartrot 1 st rotselleri 0.5 st purjolök 150 g starka korvar (chorizo eller[...]

Visst kan man väl bli trött på "fin" mat? Kycklingfilé, fläskfilé, ryggbiff, entrecote - visst är det gott men till slut blir det enformigt. Ikväll ska vi[...]

Fick det här receptet av en före detta kollega, men tror det ursprungligen kommer från någon av de otaliga LCHF-dietböcker som nu finns på marknaden. Och nej,[...]

Ett recept ur Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Tog lång tid att göra, men väldigt gott! Rekommenderas! 4 portioner 600 g tunt skivat ytterlår eller[...]

Ett recept från boken Husmanskonst av Leif Mannerström. Gott! Men han har ett annat recept på rulader som jag testat tidigare, det blev mycket godare o mörare[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 12 stora lövbiffar salt och svartpeppar 6 skivor rökt skinka 1-2 msk vetemjöl 1 dl buljong från tärning 1 burk murklor,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g oxkött av innanlår 1 bit späck 2 st saltgurkor några ansjovisfiléer svensk senap persilja salt och peppar smör till[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 8 skivor lövbiff ca 600g 150 g färskost - philadelfia 2 msk grov, osötad senap 2 msk hackad färsk dragon salt och peppar 0.67[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 12 stora lövbiffar salt och svartpeppar 6 skivor rökt skinka 1-2 msk vetemjöl 1 dl buljong från tärning 1 burk murklor,[...]

OXRULADER MED GRÄDDSÅS Lövbiffsrulader med sting i fyllningen bjuds med gräddsås och krispiga sommargrönsaker. 4 portioner Ca 800 g lövbiff 2 saltgurkor ½[...]

OXRULADER I RÖDVINSSÅS Slipp stekoset genom att laga ruladerna direkt i ugnen. 4 portioner 8 tunna skivor oxinnanlår eller lövbiff smör till stekning Fyllning:[...]