Majsplättar utan bakpulver

Ingredienser Majsplättar 2 burk majs á 300 g 4 st Äggulor 4 msk Vetemjöl salt och peppar Tomat- och koriandersalsa 4 st tomater 1 st rödlök 1 kruka färsk[...]

Ingredienser 500 g räkor, med skal 5 dl majs 2 st ägg 2 burkar kokosmjölk 3 dl dinkelsikt eller vetemjöl 1 tsk salt 2 st avokado 1 kruka koriander lime[...]

På omslaget till kokboken "Om jag var din hemmafru" fortsätter titeln med "eller hur man får en vardag att smaka som en lördag". Och ja, ungefär så är det. Vi[...]

Majsplättar är nostalgi, för smaken av en majsplätt tar mig tillbaka ca 25 år i tiden. Som lunch, middag eller som dessert beroende på vad man har för[...]

Så är veckan igång igen! Oj vad det rullar på och snart är det dags att packa ner bikinin och flyga söderut. Men först är det en helskön Australian day i[...]

När jag kom till dagis ville ingen av barnen gå hem! Fast jag sa att vi skulle till simskolan så ville de hellre stanna kvar och leka i snön. När jag väl fick[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 ägg 6-7 dl mjölk 1/2 tsk salt 3 dl vetemjöl 1-2 dl majskorn 1 liten purjolök, finstrimlad 2 paket bacon, strimlat Gör så här[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 tsk jäst 6 dl mjölk 4 dl vetemjöl 1 tsk salt 1 tsk strösocker 3 ägg 2 dl majskorn 4 tsk neutral olja 1 msk finskuren gräslök[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Majsplättar: 2 burkar majskorn à 340 g 4 st ägg 2 msk maizena 15 blad färsk basilika eller 4 msk torkad oregano 2 krm muskot[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl majskorn 2 st ägg 1 dl vetemjöl 1 dl mjölk salt, peppar, socker Sås: 1 st rödlök 1.5 dl rödvin 1 msk farinsocker 2 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Majsplättar: 3 dl majskorn 2 st ägg 1 dl vetemjöl 5 dl mjölk salt och peppar Tomatröra: 1 st finhackad lök 3 dl krossade[...]