Maränger med choklad

Ingredienser 3 st äggvitor 1 tsk citron 1 dl socker eller råsocker 2 dl florsocker 50 g hasselnötter, rostade skalade och hackade 100 gram mörk choklad Gör så[...]

Ingredienser: 7 äggvitor 5 1/4 dl socker saft av en 1/2 citron 100 g mörk choklad eller karamellfärg Sätt ugnen på 130 grader. Blanda äggvita, socker och saft[...]

Mitt bidrag till morgondagens midsommarfest blir efterrätten. Jag skall bjuda på " Jordgubbssviss med lyxig chokladsås ", ett recept från boken Mat på[...]

Så fort jag har några överblivna äggvitor hemma gör jag maränger. Vanligtvis gör jag dem naturella men häromdagen kände jag mig lite äventyrlig och gjorde två[...]

Vi pratade maränger en dag på jobbet! Hur man gjorde såna där stora härliga med choklad som finns på fiken. Så när jag kom hem på kvällen var jag bara tvungen[...]

Igår gav jag mig på att göra maränger utan någon sötning alls... jag visste så klart inte vilket resultat det skulle bli... Surfade mycket på nätet men[...]

Dessa maränger ser helt enkelt inte ut men ack så goda hårda och samtidigt porösa utanpå och sega inuti och smak av både choklad och lakrits. Jag började med[...]

3 äggvitor 3 dl socker 50 g mörk choklad 70% ev 10 droppar pepparmyntsolja Vispa äggvitor med 3 dl socker. För att få marängmassan blank och fin bör du placera[...]

Hej! =) Vi har en pirrig blivande 6-åring här hemma nu, lite släkt som kommer på söndag och nästa lördag blir det kalas för 6 kompisar! =) Här kommer recepten[...]

Recept 7 ägg 5 1/4 dl strösocker saft av citron ev. 100 gr choklad 70% eller karamellfärg och jordgubbsessens * Sätt ugnen på 130 gr * Blanda[...]

När jag gör glass eller bearnesås blir det alltid massa vita över och då passar jag ofta på att göra maränger. Inte för att jag ska ha det till något speciellt[...]

Så fort jag har några överblivna äggvitor hemma gör jag maränger. Vanligtvis gör jag dem naturella men häromdagen kände jag mig lite äventyrlig och gjorde två[...]

20 små maränger 
 Ingredienser: 3 äggvitor 
 2 dl socker 
 1/2 tsk citron Så här gör du: Sätt ugnen på 125 grader. Blanda äggvitor, en[...]

Jag hade några äggvitor över så idag blev det maränger. Jag älskar maränger som är spröda men sega i mitten! För ca 12-14 stycken 3-4 äggvitor (inte en droppe[...]

(50 st) 1 brk eller förp med kikärter, 410 g 1 1/2 dl strösocker saften från en citronklyfta 1 nypa vaniljsocker, 1/2-1 tsk Smaksättning: Choklad, krossade[...]