Dumplings med vårlök(ar)

När jag var i McLeod Ganj i Indien, där Dalai Lama och exil tibetaner bor, åt jag ofta momos som var en tibetansk variant på dumplings. Ofta var de fyllda med[...]

-Av Fröken Linda För ett tag sen träffades jag och min moster för att laga en himla massa mat. En av rätterna var dumplings som jag älskar. Man kan säga att[...]

Asiatisk mat är min favorit, det går inte att komma ifrån. Det finns så klart konkurrerande världsdelar, men jag tror ändå att Asien vinner. Dumplings är så[...]

Ingredienser Fyllning: 100 g fläskfärs 100 g nötfärs salt 2 tsk soja 2 vitlöksklyftor, hackade 1 tsk chilisås 1 tsk senap 1 msk finhackad mynta Dipsås: 2 msk[...]