Dumplings utan chili

Ingredienser 20 g färsk ingefära 100 g räkor - skalade 200 g hackat fläsk eller kycklingkött 2 msk soja 1 tsk sesamolja 2 krm vitpeppar 1 paket[...]

När jag var i McLeod Ganj i Indien, där Dalai Lama och exil tibetaner bor, åt jag ofta momos som var en tibetansk variant på dumplings. Ofta var de fyllda med[...]

Jag har blivit litet nyfiken på detta med Dumplings.Inte så konstigt kanske de finns ju numera överallt!!! Dumplings fyllda med fläskfärs och räkor[...]

Intill en gigantisk antikmarknad käkar vi lunch på en skramlig restaurang. Dumplings med kål och fläsk, och stekt aubergine med bönor[...]

Fan yuan shi wu på Östgötagatan är ett litet kinesisk restaurangcafé med dumplings som specialitet. Jag trillade in där för någon vecka sedan, och blev mycket[...]

Förra lördagen tillbringades med mina föräldrar. Min mamma såg på SVT en gång när de gjorde dumplings och såser till och hon ville testa då de aldrig har ätit[...]

Dumplings blir goda om man först ger dem ett uppkok i saltat vatten och därefter steker i olja så att de får lite färg. Servera med en plommondip och någon god[...]

Idag gjorde vi egna dumplings för första gången. Jäkligt kul men tidskrävande. men vad gör väl det när resultatet blev sååå jäkla gott. Dumplings 6 portioner[...]

Ingredienser Fyllning: 100 g fläskfärs 100 g nötfärs salt 2 tsk soja 2 vitlöksklyftor, hackade 1 tsk chilisås 1 tsk senap 1 msk finhackad mynta Dipsås: 2 msk[...]

Ingredienser Till degen: 5 dl vetemjöl 1 dl vatten 1 st ägg Till fyllningen: 1 påse spenat 500 g grovmalen fläskfärs 10 cm finhackad purjolök 1 tsk riven[...]

Det här är mat för en dag då du har tid och lust att pyssla. Kanske inte en stressad onsdag. Speciellt inte om du jobbat över och dessutom är lite bakis. Inte[...]

Angående föregående inlägg så har Expressen publicerat ett recept på ångkokta Dumplings, eller Dim Sum som de också kallas. Till receptet behövs en ångkokare[...]

Hej alla godingar! Nu kom det riktig vinter, även om snön lyser med sin frånvaron än så länge. Förr i tiden hade man inga kylskåp och inte alltid hade folk[...]

Jag älskar dumplings och ICA:s djupfrysta dumplings är helt okej. Fast dipsåsen som jag gjorde med soja, sesamolja, honung, riven ingefära och pressad vitlök[...]

4 portioner 1 pkt gyozaplattor Fyllning: 2 dl väldigt finhackad vitkål 250 g fläskfärs 4 tunt skivade salladslökar 3 msk japansk soya 2 tsk riven ingefära 2[...]