Pasta carbonara med salt och svartpeppar

4 portioner pasta Sås: 200 g rökt sidfläsk 2 schalottenlökar 2 vitlöksklyftor 1 dl Matlagningsgrädde 1 dl Lätt Crème Fraiche 1 dl riven ost, Marsvinsholm[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser Pasta av valfri sort till X personer 1.5 dl grädde 1.5 dl mjölk 1 pkt bacon 1 st gul lök 1 st röd lök 1 bit parmesanost 2 st[...]

Vad är egentligen bra "dagen-efter-mat"? Pizza, kebab, pommes, burgare... Oftast skräpmat. Själv vill jag gärna äta något fräscht för att kompensera för[...]

När vi var i Grekland förra veckan så var det en av ungdomarna som var mycket förtjust i Pasta Carbonara. Så när vi kom hem var jag tvungen att testa själv.[...]

En klassisk Carbonara finns det väl många som säger sig ha originalreceptet på men här kommer en enkel variant som man kan fixa till i en enkel[...]

Det Italienska sättet att göra Carbonara 300 gr spagetti 4 ägg 4 msk. vatten 1 pkt Bacon, ekologiskt så klart svartpeppar och peppar Koka pastan, undertiden[...]

God kväll där ute! Har ni tid för internet något mer, nu när solen äntligen tittar fram! Visst har de varit fantastiska dagar? Här njuts det för fullt med[...]

Visst är väl ofta det enklaste det godaste? Pasta är hela familjens favorit och så otroligt lättlagat. Jag kom ihåg när jag var barn och mamma hade lärt sig[...]

En enkel pasta rätt som får sin krämighet från ägg, stärkelserikt vatten och olivolja. Gott med lite ärtor till. Till en person: Glutenfri pasta till en[...]

Foto: Tina Fallgren Förra veckan misslyckades jag med en gryta. Så där stod vi, jag och min pojkvän, med en smaklös gryta och med en stor och bultande hunger.[...]

Foto: Tina Fallgren I dag är det söndag, då passar det perfekt för en Pasta Carbonara tycker jag. Namnet betyder kolarhustruns pasta och kommer av[...]

Efter att min son blev veg så har jag upptäckt att det finns en uppsjö av ersättningar för köttprodukter. Personligen har jag väldigt svårt för[...]

Pasta Carbonara Det finns tusen varianter - detta är en av dem... Finhacka en gul lök och en vitlöksklyfta. Fräs i olivolja, salta. Bryn bacon i småbitar. Riv[...]

När glassen var uppäten, kompisen hemskjutsad och make och son hemkomna från innebandyträningen var det denna rätt som dukades fram till kvällsmat:[...]

Kom på att jag inte hade lagt upp pasta carbonara.. det som är så himla gott! Verkligen en favorit! Så lätt att göra..går verkligen snabbt! 200 gram tärnad[...]