Blomkålssoppa med smör

Igår hade vi goda vänner över på middag och det är alltid lika trevligt! Till förrätt bjöd vi på en blomkålssopppa med chiliräkspett. Soppan i sig är ganska[...]

Ytterligare en soppa på Monikas vis , nämligen en krämig blomkålssoppa. Som tillbehör till blomkålssoppan stekte jag knaprig bacon som jag blandade med syrligt[...]

Hurra för blomkålssoppa! Min absoluta favorit av nytillskotten i min vardagsrepertoar är denna lena, matiga soppa. Mer spännande än potatissoppan,[...]

Hej! Jag tycker att kål över lag är väldigt underskattat och jag förstår verkligen inte varför. Kål är väldigt nyttigt och man kan göra oändligt många olika[...]

Fortfarande rester kvar från helgens lammstek men man är lite trött på den nu. Något jag aldrig tröttnar på så är det soppor och mängden av möjligheter att[...]

Nu passar jag på att laga soppor när det finns färska grönsaker att få tag på. Börjar med en Blomkålssoppa som jag verkligen rekommenderar. Blomkålssoppa 1[...]

Torsdag är en typisk soppdag och jag lagade en stor gryta med en slät blomkålssoppa. Soppan toppades sedan med knaperstekt bacon. Ingredienser: 1 blomkålshuvud[...]

Fortsätter på det snabblagade, lättätna och (nästan) vegetariska temat. De svenska grönsaker är ju så fina och billiga just nu, så jag har svårt att låta dem[...]

Detta recept såg jag på Remsans blogg . I orginaltrceptet fanns äppelcider med. Det bytte jag ut mot en fjärdedel äppelcidervinäger istället. Jag gjorde den[...]

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Enkelt och helt okej vardagsmat. Ett måste att ha nåt gott bröd till! 4 port. 1 blomkål ca 750 g 1[...]

Ingredienser 500 g blomkål 1 gul lök 4 vitlöksklyftor Arla ® Svenskt Smör ekologiskt 5 dl grönsaksbuljong 4 dl Arla ® ekologisk lantmjölk 1 dl Arla[...]

Blomkålssoppa fick det bli till lunch idag. Mättar och värmer bra, och riktigt gott. 1 Blomkålshuvud 1 Gul Lök 2 Små Potatisar 1 liter Mjölk 2½dl[...]