Gratinerad hummer med dill

Antal portioner: 2 Ingredienser 1 st hummer (dela i 2 st halvor) 1 bit fetaost 1 dl creme fraiche 1 knippe dill salt Gör så här 1. Lägg den halva hummern på[...]

Ingredienser Hummer 2 st hummer 1 st fiskbuljongtärning 8 st färska champinjoner 0.5 st purjolök 3 dl vispgrädde 0.5 dl vitt vin 1 msk senap 1 msk tomatpuré 2[...]

Vi fick lite sovmorgon i morse, Ida sov till strax efter åtta och det var så skönt. Det kommer nog vara många trötta och sega personer i vår familj idag för[...]

Hej fredag! Har varit knäckt hela veckan så igår kväll tappade jag upp ett varmt bad och tände lite levande ljus. Hopp i badkaret och där låg jag en bra stund.[...]

Då är det nytt år och 2014. Gav du några nyårslöften? Det gjorde inte jag. Förrätten på nyårsafton blev en gratinerad hummer. Ingredienser: Till 4 personer[...]

Nobelmiddagen detta år blev litet av en generalrepetition av vissa rätter som ska serveras på nyårsafton! Inte dukningen dock! Gratinerad Hummer 2 humrar (kan[...]

Så himla fantastiskt god blev den här gratinerade hummern! Min sambo fiskar ju egen hummer och hummer ska givetvis så långt det går ätas färsk och naturell[...]

Idag tar vi och kör vidare på temat "mat som kan passa för alla hjärtans dag", och alla andra hjärtedagar året runt, här i det Mårtenssonska köket. I onsdags[...]

Vi var nog inte ensamma om att äta hummer på nyår. Det måste väl vara vanligaste förrätten, eller hur? Hur tycker ni att hummern bli godast? Den här enkla och[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 2 st humrar, kokta ev. skivad tryffel citron och dill till serveringen Sås: 2 msk smör 2 msk vetemjöl 2 1/2 dl kaffegrädde 1[...]

Det är Nyårsafton och denna kvälls meny består av bland annant: Gratinerad hummer på Per mobergs vis. 4 pers Ingredienser 2  st humrar 2.5  dl vatten[...]