Tomatpaj med svartpeppar

Pajdeg: 3 dl vetemjöl 125 g Smör 2-3 msk vatten Fyllning: 1 stor gul lök 1 msk Smör 3 tomater 1 tsk salt 1 1/2 msk hackad oregano eller 1 1/2 msk torkad 175 g[...]

Jag har kommit in i någon period där det bara fylls på med en massa spännande godsaker och sötsaker som jag vill testa. Men idag blir det ett perfekt och gott[...]

En paj med italienska smaker, förutom serranon då, som jag tycker är godare än parma. Men där kan man ju välja det man tycker bäst om. En bra start på helgen[...]

Det känns som att denna sommaren finns det ingen risk för innesnöing vad gäller varken väder eller grilltillbehör i vårt kök. Tidigare har vi nämligen haft en[...]

Ja, en vecka sen sist och som ni märker duggar inte blogginläggen tätt precis. Jag har liksom brist på motivation. Inte över att laga maten, utan snarare över[...]

Som ganska sen tomatgillare känner jag mig otroligt stolt när jag lagar en maträtt där tomat faktiskt är huvudingrediensen. För mig känns det stort och vuxet[...]

Fick en italiensk kokbok i present och i den fanns detta receptet. Så himla god paj! En utav de godaste jag nånsin ätit. Rekommenderar den verkligen! 4[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 40 min Ingredienser 200 g vetemjöl 100 g kallt smör 1 nypa salt 10.5 msk kallt vatten (alt. 1 förbakat pajskal, ca 24 cm[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 sats Pajdeg: 150 g smör 3 1/2 dl vetemjöl 2-3 msk kallt vatten Fyllning: 6 st bifftomater, skållade 2 st stora gula lökar, i[...]

Du behöver: 1 stor charlottelök 250 gram skogschampinjoner 1 tsk rapsolja 4 ägg 200 gram ost, mager 1½ dl lättmjölk havssalt svartpeppar 500 gram[...]

Ingredienser Pajdeg 125 gram smör 3 dl vetemjöl 3 msk vatten , kallt Fyllning 600 gram tomat(er) 1 kruka(or) basilika 2 st ägg 2 dl gräddfil 200 gram fetaost[...]