Tomatpaj utan krossade tomater

Ingredienser Pajdeg 150 g speltmjöl 150 g Vetemjöl 1 tsk Salt 100 g Smör 3 msk Vatten Fyllning 500 g svamp t ex portobello eller skogschampinjon 3 st[...]

Pajdeg: 3 dl vetemjöl 125 g Smör 2-3 msk vatten Fyllning: 1 stor gul lök 1 msk Smör 3 tomater 1 tsk salt 1 1/2 msk hackad oregano eller 1 1/2 msk torkad 175 g[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 sats Pajdeg: 150 g smör 3 1/2 dl vetemjöl 2-3 msk kallt vatten Fyllning: 6-8 st tomater, skållade och skalade 2 st gula[...]

Jag har kommit in i någon period där det bara fylls på med en massa spännande godsaker och sötsaker som jag vill testa. Men idag blir det ett perfekt och gott[...]

Om man har många tomater så är denna paj perfekt att göra. Passar bra till grillat, men också till t ex kräftor på en kräftskriva. Pajdeg: 3 dl vetemjöl 125 g[...]

En paj med italienska smaker, förutom serranon då, som jag tycker är godare än parma. Men där kan man ju välja det man tycker bäst om. En bra start på helgen[...]

Det känns som att denna sommaren finns det ingen risk för innesnöing vad gäller varken väder eller grilltillbehör i vårt kök. Tidigare har vi nämligen haft en[...]

Basilikan passar fint till tomatpajen. ©Hummus och Pannkaka Lyktor med ljus ger skön stämning. ©Hummus och Pannkaka Den här goda pajen har smak av[...]

Tomat är en av Sveriges mest använda grönsak. Tomater har räddat många middagar. Nu är det högsäsong för de där underbara tomaterna som nu frodas i våra land[...]

Som ganska sen tomatgillare känner jag mig otroligt stolt när jag lagar en maträtt där tomat faktiskt är huvudingrediensen. För mig känns det stort och vuxet[...]

Fick en italiensk kokbok i present och i den fanns detta receptet. Så himla god paj! En utav de godaste jag nånsin ätit. Rekommenderar den verkligen! 4[...]

Jag vill verkligen slå ett slag för Cosori Airfryer! Vi köpte vår airfryer tidigare i år och så mycket som jag använt den trodde jag aldrig jag skulle göra.[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 40 min Ingredienser 200 g vetemjöl 100 g kallt smör 1 nypa salt 10.5 msk kallt vatten (alt. 1 förbakat pajskal, ca 24 cm[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 sats Pajdeg: 150 g smör 3 1/2 dl vetemjöl 2-3 msk kallt vatten Fyllning: 6 st bifftomater, skållade 2 st stora gula lökar, i[...]

Du behöver: 1 stor charlottelök 250 gram skogschampinjoner 1 tsk rapsolja 4 ägg 200 gram ost, mager 1½ dl lättmjölk havssalt svartpeppar 500 gram[...]