Kyckling / Fågel utan mörk rom svartvinbärssaft stekt kött citronskiva or oliver aubergine

Mmmm...extra allt! Ikväll fick det bli snabba puckar till middag. Stekte på frysta kycklingburgare , grillade Max hamburgerbröd som jag sedan fyllde med:[...]

Jaaaa, fredagen är här igen! Ja, jag är ju föräldraledig men längtar ändå till fredagen och helgen då hela familjen blir ledig. Idag ska vi dock ha barnvakt.[...]

Min sambo har "tjatat" om att jag ska göra en balsamicosås länge nu och när vi hade lite parmesanskinka och kyckling över så tyckte jag att det kunde passa att[...]

Vi firade 33 är som gifta med en riktigt god middag. Anka är saftigt och har ett härligt kött. Tillsammas med en god amarone är detta en måltid att minnas.[...]

Jag hade faktiskt tänkt att göra ett ordentligt blogginlägg, men nu sitter jag här och orkar inte riktigt ändå. Så det får bli som det blir, lite osorterade[...]

Höstklädd tant, hagel på solstolen och härliga röda höstfärger i trädgården. Ja, nu börjar den årstiden då det är stört omöjligt att få till fina matbilder på[...]

Ingredienser 600 g Kycklinglårfilé 80 g rostade cashewnötter Marinad 1 st röd chilifrukt 1 st citrongrässtjälk 4 st vitlöksklyftor 4 msk rapsolja 4 msk[...]

1 stor kyckling, ca 1 1/2 kg Till pensling: 1 dl balsamvinäger 1/2 dl soja 2 droppar tabasco 2 tsk örtkryddor 1 tsk salt 1 krm svartpeppar Sås: 2 dl sky 2 dl[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 45 min Ingredienser 4 st kycklingfiléer 1 kruka färsk basilika 0.5 kruka persilja 50 g färsk parmesan 25 g valnötter 1 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g kycklinglårfilé 2 tomater, skurna i tjocka skivor 1 rödlök, skuren i tjocka skivor 1 squash, skuren i skivor 0.5 färsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser ca 1,2 kg kycklingdelar salt och peppar 1 tsk dragon 1 tsk körvel 1 tärning hönsbuljong 2 dl vatten 3 morötter 1 purjolök 1[...]