Kyckling / Fågel utan mörk rom svartvinbärssaft stekt kött citronskiva or oliver strösocker

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 ankbröst salt, peppar smör 1 dl kalvbuljong 2-3 dl vispgrädde 16 muscatdruvor 1/2 dl sött vin ex muscat salladslök Till[...]

Ingredienser 4 kycklingbröst 2 msk olivolja salt och peppar 50 g smör 1 schalottenlök, finhackad 2 salladslökar, tunt skivade 2 plommontomater, skalade,[...]

Har ni ätit kokt höns i currysås? Jag kommer ihåg att vi blev serverade det i skolmatsalen på sjuttio-talet. Kommer också ihåg att det inte var så gott. Men[...]

Dagens recept kommer från Zeina Mourtadas kokbok Veckans matsedel med praktiska veckomenyer att luta sig mot när fantasin tryter. Apelsinkyckling 4 portioner[...]

Ingredienser Kycklingröra: 2 grillade kycklingklubbor 250 g Arla Köket Kesella ® kvarg 3 ⁄ 4 dl mango chutney 1 tsk curry 1 ⁄ 2 tsk salt 1[...]

Asiatisk mat är något som jag verkligen gillar och det är inte så svårt att laga det heller. Smaken har mycket med att man hittar rätt typ av soja, såser m.m.[...]

Härligt att första veckan är snart gjord efter semestern. Man är lite seg när man har haft 6 veckor semester och skall jobba igen. Receptet hittade jag i[...]

FYLLD KYCKLING MED PASTA- OCH ÄRTSALLAD 4 portioner 600 g kycklingfilé 4 skivor skinka, ca 10 g/st ½ tsk salt ½ tsk vitpeppar 1 msk rapsolja Pasta-[...]

Höstklädd tant, hagel på solstolen och härliga röda höstfärger i trädgården. Ja, nu börjar den årstiden då det är stört omöjligt att få till fina matbilder på[...]