Kyckling / Fågel utan solrosskott salladsblad ris vit rom svartpeppar från kvarn

Kalkon är en favorit som man sällan kan äta om man man inte lätt slänger in en 4 kilos fågel i ugnen. Jag har länge frågat efter styckningsdetaljer på samma[...]

4 kycklingfiléer 1 msk Smör salt och peppar 1 paket bacon, 140 g 5 schalottenlökar 2 msk honung 3 msk vitvin- eller äppelcidervinäger 1-2 tsk färsk riven[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 kycklingfiléer salt och malen svartpeppar 16 valnötskärnor 1 apelsin 8 färska champinjoner 1 stjälk blekselleri 1 röd[...]

Ingredienser 4 st fågelskrov, t.ex. orre 1 st morot 1 st gul lök 0.25 st rotselleri 3 st selleristjälkar 1 st purjolök (det vita) 2 msk olja (ej olivolja) 1.5[...]

Ingredienser 1.8 kg kyckling (hel) 1 st äpple, i tärningar, gärna sötare äpple 10 st daddlar, i tärningar marchesallad tomater i klyftor gräslök, finskuren 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st and, plockad (ca 2 kg) 3 st vitlöksklyftor 1 tsk flingsalt 5 kvistar timjan 0.5 tsk vit- eller svartpeppar, hel 1 st gul[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser Savoykålsinbakad ripa: 4 st förvällda savoykålsblad 4 st ripbröst 100 g ripfärs 100 g kalvfärs 2 dl grädde 50 g[...]

4 portionsbröd 250 g grillad kyckling, benfri 2 dl Vispgrädde 1/2 dl finhackad färsk lök 2 msk finhackad stjälkselleri 1/2 dl riven morot 1 tsk finhackad[...]

Ingredienser 250 g kycklingfiléer 50 g rökt fläsk 2 st gula lökar 2 st morötter 100 g rotselleri Svenskt Smör frÃ¥n Arla 8 dl hönsbuljong 1 1 ⁄ 2 dl röda[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 stor kyckling ( 1 1/2 kg) 1 knippa blekselleri 2 msk smör salt och malen vitpeppar 1 knippa mynta 1 citron 25 tsk smält smör[...]

God onsdag mina vänner! Slutat "tidigt", för en gång skull på jobbet idag... Annars är det väldig oregelbundna arb.tider från ena dagen till den andra när man[...]

Ingredienser 4 kycklingfiléer 1/2 tsk salt 1 äggvita 2 tsk majsstärkelse olja att steka i 100 g bambuskott 2 salladslökar 100 g champinjoner 2 morötter 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st kyckling, hel 1 st citron 2 msk curryblandning 1 knippe morot 1 knippe rödlök 1 st paprika 1 knippe salladslök 3 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g urbenade kycklinglår grillspett Fläderglaze 0.5-1 urkärnad röd chili 1 dl färskpressad äppeljuice 1 citron, saft och[...]

Ingredienser Världens skitgodaste sås 1 flaska rött vin 1 flaska portvin 5-6 schalottenlökar 2 tärningar hönsbuljong rejält med smör 2 nävar socker Anka 2[...]

Godmorgon mina vänner :) 3 grader varmt i morse och snön ligger kvar. Därför är det ganska mysigt att tillbringa dagen inomhus och jobba och samtidigt låta[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 3 bananer 1 grillad kyckling 1 stor bit rotselleri 2 salladshuvuden, gärna olika (här frisée och rosésallat) 1 påse[...]