Att göra sockerfria kakor är inget som jag är så van vid. När C fyllde år skulle dock ett sockerfritt alternativ ordnas. Jag funderade och letade i kokböcker[...]

Julgodis hör julen till och ofta vill jag göra många olika sorter. Det kan dock bli lite mycket som sen ska ätas upp. En bra gå-bort-present kan därför vara en[...]

Piroger kan vara snabbmat även om man gör dem själv. Görs en större sats köttfärssås dagen innan och används färdig smördeg så gå själva tillagandet i ett[...]

Igår var det lilljulafton och i sedvanlig tradition så hade vi julstök. I år bakades det mandelmusslor, knäckebröd och så hade vi julgodistillverkning.[...]

På jobbet har vi denna vecka pratat om alla traditioner som följer med julen. På varje familjs julbord verkar det finnas några rätter som är "ett måste". Vissa[...]

Att pepparkakor hör till julen tror jag nog att alla kan hålla med om. Frosting..., ja frost och snö vill många ha till jul. Lingon?! Det finns i många recept[...]

Julskinkan här hemma börjar se sitt slut. Skinkmackor med senap har ätits. Stekt skinka med potatis var det en kväll och idag blev det en ny rätt - pytt i[...]

Tortillas är C:s favoriträtt. Så att komma med förslaget att vi skulle göra egna hemmagjorda tortillasbröd var lite vågat. Men resultatet blev riktigt lyckat[...]

I månadens nummer av Matmagasinet hade de med ett bröd som de kallar "Fröbröd i kvadrat". Bilden på bröden såg riktigt lockande ut så nu står här en bröddeg[...]

Det finns alltid saker som verkar komplicerade och avancerade. Dessa tankar om omöjliga uppgifter har en tendens till att stoppa människor från att våga prova.[...]

På trettondagsafton lagar vi alltid middag här hemma. I år valde vi ett recept från Coops almanacka för 2010, ja, lite glömdes och lite las till förstås, men[...]

Jag har fått ett önskemål om att lägga ut ett recept. Det handlar om brödbullarna som bakades med frön och korn som legat i vattenbad över natten. När någon[...]

Idag firas både namnsdag, kommande födelsedag och födelsedag som redan har varit men där tårtan uteblev. Vad passar då bättre än en trebottnad marängtårta. Som[...]

I fredags fick jag ett stort paket. Ja, eller paket kanske är fel ord men en låda full med grönsaker, rotfrukter och annat gott levererades till dörren. Nu var[...]

Köttbullar är en riktig standarrätt i många familjer. När jag blandar ihop köttbullsmeten använder jag inget recept men trots detta blir de nästan likadana[...]