Broccolimos och gårdagens biffar i gräddsås. Varför gör jag inte broccolimos oftare? Det är ju så otroligt gott![...]

Chokladbollar: Ca 15 stycken och tar en kvart att göra. 12 stora, urkärnade dadlar 2-3 dl riven kokos 3 msk mandelmjöl 6 msk kakao 1 tsk kokosolja 1/2 dl[...]

Kesoplättar : 250 g keso (1 liten burk) 2 ägg 1 msk fiberhusk 1/2 krm salt 1/2 krm vaniljpulver smör, till stekning jag smaksatte med kanel och kardemumma Så[...]

JAG ÄR TILLBAKA! Mitt senaste inlägg här var år 2016, alltså för FEM ÅR sedan!?! Och av någon anledning har denna bloggen fortfarande ca 500 visningar i[...]

Denna tårta är inspererad från ett recept på marängtårta ur kokboken Bakglädje med LCHF - Annika Rogneby. Tårtan: 2 marängbottnar (se nedan) Vaniljkräm (se[...]

Jag testade att köpa denna chokladen för ett tag sedan och tänkte njuta av den någon kväll till en film. Det är kanske inte det bästa valet av snack[...]

Ett recept ur kokboken Snabbt ner i vikt med LCHF - enkelt och supergott, från tidningen MåBra. Ingredienser till 1 plåt 1 dl mandlar 1 dl linfrön 1 dl[...]

Jag hittade ett recept från Åse på en cokladpannacotta som jag bara var tvungen att testa! Det var jättegott och mycket mastigt. Satsen är lagom till ca 4[...]

Så idag blev jag sugen på pannkakor och tänkte testa att göra amerikanska sådana! Eftersom det är mjölk i vanliga pannkakor tänkte jag att det borde fungera[...]

Idag blev det hamburgare till middag. Receptet hämtade jag hos Jimps & Millis LCHF . Det var både gott och mättande! Jag valde att ha i färsk basilika i[...]

Idag testade jag något nytt. Jag vet ju att man kan göra 2 minuters bröd i mikrovågsugnen och då tänkte jag att det borde gå lika bra att göra en mjuk[...]

Idag slängde jag ihop en lunch på 10 minuter! Och gott blev det :) Börja med att göra tonfiskröran. Det går att göra den dagen innan och förvara övertäckt i[...]

Idag hade jag sällskap i köket och vi bestämde oss för att testa att göra lasange a´la LCHF. Vi använde oss av receptet på " Leva med LCHF " och det blev[...]

Supergod och nyttig smoothie Innehåller: Banan, spenat och grädde.

Blanda chiafrön med Santa Maria Extra Creamy coconut och lite vaniljpulver (1 msk frön till 1 dl kokosmjölk), låt stå över natten. Servera med valfri[...]