Det här receptet gjorde min man häromdagen och enligt honom så gick det hyfsat snabbt att göra och enligt mig och barnen så smakade det gott :). Limekyckling 4[...]

Gino - en 90-tals klassiker som uppdaterats lite med smak av kokos och ingefära. Superenkel att göra och god :). Gino Ginger 2 bananer 2 kiwi 1 ask hallon 1/2[...]

Semlor med söt mandelmassa och fluffig grädde är mitt favorit bakverk och godaste semlan bakar man själv. Jag låter bilderna tala för sig själv :). Recept på[...]

Ett recept på riktigt gott knäckebröd som jag måste dela med mig av och som är enkelt att göra. Förmodligen även hälsosamt med alla frön som skulle med i degen[...]

Häromdagen prövade jag en gammal klassiker - fläsklägg med rotmos. Innan jul så köpte vi en kvarts gris och där ingick även ett par kilo fläsklägg. Var tvungen[...]

Jag fick en kokbok med texmex mat i julklapp och enchiladas med pulled chicken / pulled pork med god salsa blev snabbt en favorit. En maträtt som passar hela[...]

God Jul & Gott Nytt År! Färdig julskinka ! I år köpte vi en kvarts gris av Husagård och även julskinka på 7 kg. Den kokades enligt konstens alla regler...[...]

I år samlades vi hos svägerskan för att göra julkorv och vi lyckades bra för det blev riktigt fina korvar att förtära vid julbordet. Det är lite knepigt med[...]

Dessertbordet med tårtor av olika slag. I helgen bjöd vi släkt o vänner på kalas då vi firade en 40-åring i efterhand. Min man fyllde 40 i början av november[...]

Lugn och skön söndag och en härlig stek som sköter sig praktiskt taget självt i ugnen. Gör så här Sätt ugnen på 125 grader. Bryn steken runt om köttet. Smeta[...]

Äppeltosca 2-3 äpplen 2 msk socker 1/2-1 tsk kanel 125 gr smör eller margarin 1 1/2 dl socker 2 ägg 2 msk grädde 2 1/2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver Toscaglasyr[...]

Här kommer ett tips på en köttgryta där jag improviserade lite då jag inte hade alla ingredienser hemma men den blev riktigt god. Bytte ut tomatpuré till[...]

Nu när hösten är här så passar det riktigt bra med grytor av olika slag och det är framförallt gott med långkok. Förmodligen dyker det upp ett eller annat[...]

Viltjärpar 600 gram viltfärs 0,5 lök finhackad 1 msk ströbröd 1 ägg 1 dl matlagningsgrädde 1 msk viltfond Kryddblanding - 1 lagerblad, timjan, rosmarin, enbär,[...]

Här är tips på en riktigt god kaka med härliga kryddor till fikat. Tänk - äppelkaka med smak av kanel och kardemumma som toppas med härlig knäck. Supergott[...]