(Beklagar att jag varit frånvarande en längre tid. Det har varit en hektisk höst och vi har haft lite väl mycket motgångar i köket. Mera om det senare.) Det[...]

Tex-mex är gott. Ostsås är gott. Ända tills man tittar på innehållsförteckningen... Jag har försökt ta fram min egen, utan tillsatsämnen och med riktiga[...]

Jag har suktat efter blåbärspaj hela hösten. Nu kom jag mig äntligen för att köpa djupfrusta blåbär. Färska blåbär är så klart godare, men egentligen tycker[...]

Jag råkade stöta på det här receptet (på finska) och såg man kunde göra den med feta istället för saganaki. Så jag spann lite vidare på det. Grillad feta med[...]

Det var lite sådär som med vulkanisering av gummi ... Nån kan påstå att det var ett misstag och att jag inte klarar av att läsa ett enkelt recept. Men det[...]

Ja, jag ville nu bara vara lite nördig och påpeka det fina med klockslaget. Jag tänkte på det redan i morse, men missade det med dagisförande av pojkarna... I[...]

Getostsmörgås börjar väl snart vara en klassiker hos oss när man blir sugen på nåt gott på kvällen... Dessutom kan den här varieras i det oändliga, allt[...]

Vi var till lande på veckoslutet och då brukar det ofta bli lite enklare mat, man har ju inte tid att stå i köket och försöker man sig på något avancerat så[...]

Man tager vad man haver... Ibland haver man sånt som inte ser ut som så mycket för omvärlden. Ibland blir det ändå riktigt, riktigt gott. Nu blev det broiler[...]

Den första oktober hade vi den första frosten här. Kanske man borde ge sig ut på jakt efter tranbär? Trattkantareller har jag inte i år ännu hunnit plocka...[...]

Vår martha krets hade igår sin traditionella (två gånger är en tradition?) årliga kockafton. Oftare än så har vi inte ännu lyckats ordna den. Det vankades[...]

Storebror fyllde fem och då skall det så klart vara kalas! I år kom jag relativt lätt undan (jämfört med fyr eller myrstack...). Pojken önskade sig en[...]

Det är något som söndrar första sidan i min blogg. Lägger jag in en avslutande div-tag på rätt ställe så blir det rätt. Men jag har inte petat bort den, så då[...]

Nån som slumpsurfat in hit kanske märkt att jag läser Ilvas blogg Lucullian Delights . Främst för de vackra bildernas skull, men också för att mycket låter så[...]

Vi hade "bara" lax hemma, så det blev till att försöka lista ut vad för sås det skulle bli till den. Jag har redan länge letat efter goda enkla såser till[...]