Shit pommfritt va gott de blev! En len och härlig mousse av godaste choklad. Snabb och enkel att göra också! Den här kommer lagas flera gånger om! Till alla[...]

Riktigt goda macaroner med fyllig kaffesmak. Mina vänners favoriter. Ingen kan motstå dessa läckerbitar. ca 35 st. 100 g hasselnötter 100 g mandel 4 dl[...]

20 st. 5 dl ljummet vatten 50 g jäst 1/2 dl olja 1 msk baksirap 2 tsk salt 1 ägg 6 dl dinkelsikt 7 dl vetemjöl special Ugn: 250 grader. Gör så här: 1. Lös upp[...]

Botten: 2 ägg 2 1/2 dl strösocker 100 g margarin 1 3/4 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver Fyllning: 1 1/2 dl vispgrädde 1 1/2 msk strösocker 1 tsk vaniljsocker 1 msk[...]

Jag köpte för ett tag sen en väldigt dyr påse med 10 lite större kakor i. De blev genast mina favoriter och jag började genast fundera på hur jag själv skulle[...]

4 port. 4 kycklingfiléer 8 msk olja 6 rivna vitlöksklyftor 6 msk chilisås 3 tsk riven ingefära 1 röd tärnad paprika 300 g strimlad purjolök 3 dl[...]

4 port. 500 g benfri kotlett, skuret i skivor. 2 1/2 dl matlagningsgrädde 2 1/2 dl creme fraiche 1 1/2 dl riven ost 2 msk kinesisk soya 2 msk dijonsenap 1/2[...]

"Dinkeln är det bästa sädeskornet. Den verkar värmande och är fettrik, har högvärdig näring och är mildare än andra spannmålssorter. Den som äter Dinkel[...]

För att göra pannkakorna lite nyttigare använder jag numera dinkelsikt i min pannkakssmet. Både min man och barn tycker att dom är till och med godare än med[...]

De här är jättegott, enkelt att göra och kan förberedas. Grundreceptet är med digestivekex. Men till jul brukar jag byta ut dessa mot pepparkakor. De blir[...]

Eftersom jag är smålänning, är de tradition med småländska kroppkakor på julbordet. Fast vi brukar göra dom mindre och halvera dom. För att sen steka dom i[...]

Knäck ca 150 st Grundsats. 4 dl grädde 4 dl strösocker 4 dl ljus sirap 4 msk ströbröd 2 krm bakpulver Gör så här: Häll grädde, sirap och socker i en stor[...]

MMMmm.. gott om man tycker om mörk tryffel.. bryter av härligt mot den syrliga cremen och de sötsyrliga hallonen.. Perfekt avslutning på en middag.. Och gärna[...]

Ingredienser Risotto 4 portioner 2 dl arborio- eller avorioris 5-6 dl grönsaksbuljong 1/2 dl vitt, torrt vin 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 3-4 msk rumstempererat[...]

Ingredienser 4 port. 500g frusen blomkål 2 hönsbuljongtärningar 2 1/2 dl matlagningsgrädde salt och peppar 1/2 tsk socker 1 msk smör 1 knippe färsk, hackad[...]