Vilken härlig uppesittarkväll vi har här hos min svägerska och hennes familj! Den bästa på många år tror jag minsann. Alla barnen sover efter Mozartkule- och[...]

Min kusin V tipsade mig om bloggen smaskens.nu vars filosofi "ett bra recept är till för att spridas" verkligen tilltalar mig. Därför fick den bli den första[...]

Måndag: Köttbullar i tomat- och pestosås (se inlägg) Tisdag: Italiensk kycklingpasta (recept finns på arla.se) Onsdag: Hummerfisk (recept finns på arla.se)[...]

Det här är en favorit som jag lagar ganska ofta. Hittade det i ett gammalt höst/vinternummer av Elle mat & vin. 300 g köttfärs, salta å peppra lite och[...]

Den här gratängen gjorde jag för första gången till en nyårsfest med knytisbuffé. I all sin enkelhet är den överraskande god men jag tillagar den kvällen[...]

Det här är också ett recept jag ofta återkommer till och det är hämtat ur Kärlek, oliver och timjan av Anna och Fanny Bergenström. 4 portioner: 4 bitar laxfilé[...]

Kanelbullens dag - vilken underbar dag att leva just som hösten börjar bli riktigt ruggig! Idag har jag bakat mina Camilla Plum-inspirerade kanelbullar som[...]

Ingen har väl missat trenden att göra och vårda sin egen surdeg. Om man känner med sig att man inte kommer vårda surdegen så som man bör så är det här[...]

Dagens middag (som är ett recept från Arla) förbereder jag medan J sover middag genom att grovstrimla 50 g marinerade soltorkade tomater och 250 g tinad[...]

Dagens middag är ett recept från Arla som jag gör om lite grann för att få en nyttigare version. Istället för crème fraiche och mjölk tar jag 2,5 dl[...]

Då var det dags för en ny meny att veckohandla till under helgen. Måndagens recept är en smula somrigt men så gott att jag struntar i det. Dessutom är det så[...]

Ibland på kvällen blir jag så himla sugen på en Elvismacka (smörstekt toast med mosad banan och jordnötssmör som sägs ha varit Elvis favoritmacka) men en[...]

Det här är en favorit från ett gammalt nr av Elle mat & vin. Så gott och så nyttigt! 4 portioner: 600 g laxfilé 2 dl bulgur 1 halv gurka 1 näve[...]

Jag tycker att det här receptet (från Stora vegetariska kokboken) är otippat gott. Det är väldigt enkelt och snabblagat - perfekt för en stressad småbarnsmamma[...]

Receptet är från Viktväktarna och för 4 portioner behövs: 2 burkar bönor (jag tycker det är godast med kidneybönor eller blandande bönor) 300 g nötfärs 2 gula[...]