Till 4 personer Ingredienser 1,5 zucchini 1 paprika 1 gul lök 1 röd lök 2 vitlöksklyftor 1 tsk torkad rosmarin 2 mask rapsolja 1 burk färdigkokta vita bönor[...]

Räcker till 4 glas (8 dl mjölk/havredryck) Ingredienser till pasten 1 msk mald gurkmeja 1 tsk färsk riven ingefära 1 tsk mald kanel 1 tsk mald kardemumma 1 krm[...]

Räcker till 4 personer Ingredienser 3 äpplen 1 tsk riven färsk ingefära saften av en halv apelsin 1 dl hackade nötter av något slag. 2 msk smör 1 tsk mald[...]

230 g kokta kikärtor i förpackning 1 liten gul lök 1 vitlöksklyfta 1 tsk spiskummin 1 nypa salt ½ dl persilja 2 krm sambal oelek 2 msk majsstärkelse 1 msk[...]

(4p) 3 kycklingfiléer 2 röda paprikor 1 gul lök 2 vitlöksklyftor olja 150 g frusna majkorn 1 burk tacosås (230 g) Salt och peppar Färsk örtkrydda t ex[...]

500 g laxfilé färsk eller tinad 8 medelstora potatisar 4 stora tomater på gren 2 msk olivolja 2 msk tacosås eller chilisås 1 vitlöksklyfta 1 dl riven ost salt,[...]

(4p) Biffarna 400 g blandfärs 3/4 dl havregryn 1 msk potatismjöl 1 dl vatten ½ dl tacosås 1 gul lök 1 ägg (eller bara gulan) 1 tsk salt 2 krm svartpeppar[...]

Ugn: 275 C 10 min och sen 200 C 25 - 30 min 2 dl havrekross 2 dl havregryn 3 dl kokande vatten 50 g jäst 5 dl ljummet vatten ½ dl rapsolja 1 tsk salt 1[...]

1 burk svarta bönor (400 g) 1 liten gul lök 2 vitlöksklyftor 1 paprika olja till stekning 2 tsk garam masala (köpt eller egen) 2 msk tomatpuré 1 msk flytande[...]

En vegetarisk rätt med många ingredienser (4p) 1 gul lök ½ purjolök 1 liten bit färsk ingefära rapsolja att steka i 1 dl russin ½ dl tomatpuré 2[...]

Ordet krutong kommer från franskans " croûton" som betyder brödkant och från Latinets "crusta" som betyder skorpa. Krutonger tillagar man från vit bröd, gärna[...]

Tahini är en sesamröra gjord på ljusa sesamfrön och olja. Att göra tahini hemma är lätt och mycket billigare än att köpa från affären. Tahini kan tillverkas av[...]

Recept 4 pers Bönbollar 1 liten gul lök 2 vitlöksklyftor olja ( + smör) - smör kan uteslutas 2 burkar kokta vita bönor (800 g) 0,5 dl tahini 0,5 dl[...]

Gumbo med kyckling, korv och räkor, 4 - 6 portioner Ingredienser ½ dl olivolja 1 dl vetemjöl 2 selleristjälkar, hackade 2 vitlöksklyftor, pressade 1 grön[...]

Gumbo kommer ursprungligen från södra Louisiana i USA. Den kan vara tjock som en stuvning eller tunn som en soppa. Huvudingredienserna är en smakrik buljong,[...]