Bästa gezpachon! Svalkande förrätt eller enkel lätt sommarlunch. De färska örterna varierar du efter smak, min favorit är koriander och mynta. Servera i glas.[...]

Finaste färgen på spagetti får man med rödbetspesto! Gott, enkelt och nyttigt. Peston är också super med svarta linser och sallad. 1 påse (ca 500g) rödbetor 1[...]

Ingen anledning att misströsta över trist mat för att tiden är knapp! God pasta, tex Mezze Maniche med vitlöksfräst spenat och zucchini. Non può essere meglio![...]

Godaste gott nu när sommaren snart slår in dörren! är jordgubbar i alla dess former och tänkbara utföranden. Egentligen behövs ingen smakhjälp, men fantastiskt[...]

Superbra pajkalsrecept med grahamsmjöl och potatis! Lättarbetat och inte så himla skört. Använd styrka på ädelosten efter smak, jag tog en väldigt mild[...]

"Att äta hamburgare kommer snart att vara som att köra stadsjeep. Du framstår som en idiot." Anders Rydell, matskribent. Så alla köttätare, börja 2014 som[...]

När man är snäll blir man glad och när man är glad blir andra snälla. Av choklad och kakor blir alla glada, och snälla. Så nu bakar vi! Den här kakan är extra[...]

Testade en potentiell julbordspaj idag efter ett recept från förra årets Buffé. Receptet var för minipajer men i min något modifierade version funkar det topp[...]

Pumpa och Potatissoppa 4 portioner Det här är en av mina favoritsoppor för närvarande. Enkel att laga, doftar fantastiskt av vitt vin och ser härlig ut i[...]

Bikarbonatbröd Jag måste börja med att säga att jag inte är mycket till bagare, men när en vän pratat sig varm om detta nyttiga och lättbakade bröd var jag[...]

Som jag tidigare nämnt är jag inte mycket till bagare, så därför fortsätter jag nu min upptäcktsfärd i detta för mig outforskade område. Nu har jag bakat en[...]

Det blev så att tre vänner träffades lite då och då och lagade kvällsmaten ihop efter jobbet. I roterande schema turades de om att laga förrätt, varmrätt och[...]

4-6 personer Världens bästa efterrätt! Lustigt nog känns 1 dl grädde nästan nyttig tillsammans med rabarbern. Syrlig och fin mot den lena vaniljsmaken.[...]

För ett par veckor sedan var det någon som berättade för mig om Fiskbilen . En helt fantastisk ambulerande fiskbutik med färskfrysta fiskar och skaldjur som[...]

Det här är ett hemligt recept. Kan tyckas larvigt med tanke på att vi alla bakat minst tusen kladdkakor sen tidiga tonår. Men faktum är att den här är extra[...]