Jag har nu testat att göra min första creme caramel... Gissa om den var god... Crème caramel 1 L mjölk 1 dl socker 1/2-1 vaniljstång 2 dl (200 g) socker 5 msk[...]

För någon vecka sedan så var jag på "studie besök" på Falmans som är ett underbart gamalt cafè i Helsingborg, ett av mina absoluta favorit cafèer rättare sagt![...]

Jag och familjen var på middag hemma hos två vänner...och självklart var det jag som tog med mig tårtan. Jag gjorde en jordgubbs cheesecake som bara smälte i[...]

Jag och min familj håller just nu på att leta hus. Vi bor just nu i en lägenhet men vi längtar båda efter tomt. Tänk att kunna gå ut på morgonen och sätta sig[...]

För någon dag sedan så gorde jag päronbeskvier. Dom var väldigt goda men blev gräsligt fula så därför så tänker jag inte visa dom för er (jag tog ändå inga[...]

Jag som älskar kladdkaka gjorde kladdkake cupcakes till kvällens fredagsmys...& självklart så hade jag vit choklad i som är en av mina favorit fyllningar[...]

Har hållt på att göra en rosa tårta igår och idag fylld med crem cheess, jordgubbsgrädde och choklad smörkräm. Kan det bli bättre än så;) Själva fyllningen i[...]

Min svärfar ville att jag skulle göra en kaka/tårta som han kunde ta med sig till jobbet och bjuda sina arbetskollegor på så jag gjorde en rabarber cheesecake[...]

Här är några bilder som jag tog på några kakor som jag gjorde till min sambo när han fyllde år för två år sedan. Jag gjorde en cheescake med lemoncurd, en[...]

Detta var nog något av det godaste jag gjort! Banan cupcakes med vit choklad- creamchees frosting och kolasås. Det var precis som någon tagit ner en liten bit[...]

Här är en tårta som jag gjort åt min sambos mosters dotter Ebba. Det är en devils food cake med ett lager jordgubbs smörkräm & ett lager smörkolakräm sedan[...]

Kände för att göra en tårta och öva lite på dekorering och täckning av tårta. Att täcka en tårta är inte det lättaste, jag försökte få hela tårtan slät och fin[...]

Idag testade jag att göra sufflè för första gången. Det blev en chokladsufflè med vit choklad i. Hur många gånger har man inte hört att det ska vara så svårt[...]

Så var det dax för årets sats fläderblomssaft. Både jag och min sambo älskar den här saften, den går både att dricka och använda i olika desserter. Passa på[...]

Idag har jag gjort lemon cupcakes med en av mina favorit frostings nämligen vit choklad frosting:P smaskens! Lemon cupcakes 3 ägg 2 1/2 dl socker 1 1/2 tsk[...]