Dette er en skikkelig god middag for små og store apekatter. Beregn litt tid hvis du vil at det skal bli ekstra godt! Dette er hva jeg brukte til meg selv og[...]

Hei igjen! I dag tenkte jeg å teste ut en god italiensk oppskrift. Spaghettien over alle spaghettier, nemlig bolognese, eller spaghetti med kjøttsaus som den[...]

I en travel hverdag (ja, jeg har et hemmelig liv som hardtarbeidende apekatt) er det ikke alltid jeg orker å lage spennende middag fra bunnen av. Men det betyr[...]

I dag er det torsdag, raspeballens nasjonaldag. Eller komle, kompe, potetballer; raspeballer har mange navn. Jeg har til og med hørt at noen kaller det[...]

Dette er en skikkelig ganeteaser! Tenk dere en couscous iblandet honningmelon, pære, tomater, mynte og krydder, sammen med hjemmelagde kjøttkaker, med en saus[...]

Jeg har pønsket ut noe lurt. Finn oppskriften på en vegetarrett og tilsett kjøtt. Da får du det beste fra to verdener. Denne karrigryten fant jeg i en asiatisk[...]

Det hender at selv jeg blir lei av å lage mat, og her mer lyst til synke i sofaen og ringe etter en pizza. Særlig pizza med bacon og scampi... Pizzabakeren er[...]

Jeg har lenge ventet på at sekretæren min skulle spørre om ikke jeg kunne lage Biff Creole til henne, halvt kreolsk som hun er. Faktisk er det ganske enkelt å[...]

I dag har jeg vært med sekretæren min på åpen dag på jobben. Tryllekunster, sjokoladesmaking og julekalenderverksted stod blant annet på menyen, sammen med[...]

Lapskaus er - etter fårikål - kanskje Norges nasjonalrett. Hverdagsmat er det vi lager mest, og det kan være vanskelig å finne på noe fra dag til dag etter[...]

De fleste kan ikke få nok av brente mandler til jul, og det kan ikke jeg heller. Men også salte mandler smaker godt, og det er utrolig lett å lage. Du trenger:[...]

Sekretæren min har for en tid siden vært i København og kommet hjem med mye godt i kofferten, blandt annet to flotte, saftige (og ikke minst billige!)[...]

Chili og hvitløksmarinerte scampi er noe av det beste jeg vet. Enten det spises for seg selv som snacks eller forrett, eller sammen med ris og wokede[...]

Her er en oppskrift på en deilig hjemmelaget pizza med passe tykk bunn og fyll av krydret kjøttdeig, pepperonipølse, ananas og paprika. Pizzadeig: 600 g[...]

Denne oppskriften på andebryst har en fantastisk god saus med smak av appelsin, karamell og balsamico. Mmmm... Dette trenger du til to personer: ett andebryst[...]