Logga in för att recept999 för att spara dina favoritrecept
Om du ej har registrerat dig ännu, registrera nu!
Det går åt 5 kg oliver för att göra 1 liter olja. Oliverna skördas i november, december och januari. Extra vergine betyder att oliverna kall pressas så att fasta delarna (samsa) och vatten ( acqua) avskiljs från oljan. Andra metoder är att hetta upp olivmassan för att få ut mer olja. Vid [...]
Läs receptet på kostblo.blogspot.se
