Logga in för att recept999 för att spara dina favoritrecept
Om du ej har registrerat dig ännu, registrera nu!
Putsa 1 kg entrecôte. Salta och peppra runt om och bryn köttet i 2 msk olivolja . Placera det därefter i ugnen med temperaturen 180 grader. När köttets innertemperatur nått 55 grader är det klart. Värm 2 dl vispgrädde tillsammans med 2 msk dijonsenap. Smaksätt med 1 msk kalvfond, 2 msk [...]
Läs receptet på postgardsromantik.blogspot.se