Logga in för att recept999 för att spara dina favoritrecept
Om du ej har registrerat dig ännu, registrera nu!
Dag 1 kväll Aktivera din kylskåpskalla surdeg genom att blanda 100 g kall surdeg 150 g ljummet vatten 150 g rågmjöl Låt stå i mellan 25-30 grader i 8-12 timmar tills surdegen har hög aktivitet dvs surdegen "bubblar" och bildas skum på den. Skålla.. 100 g rågkross eller 4-korns kross [...]
Läs receptet på brodattbaka.blogspot.se