Gluten- mjölkfria utan mandel

Vad göra med två stackars överblivna, kokta potatisar? Tja, vad sägs om potatistortillas? Kan det vara något? De blev väldigt goda, och några av dem[...]

Idag sprider sig våffeloset över hela vårt avlånga land, det är stora våffeldagen! Eller rättare sagt Vårfrudagen. Vår Fru är ett annat namn för Jungru Maria,[...]

Läckra nybakade scones med härlig lemoncurd . Ingredienser till 1 stor eller tre små: ca 2,5 dl dl fin glutenfri mix 1 msk krossas bovete 0,5 tsk bakpulver en[...]

Häromveckan fick jag hem ett kanelsocker som jag vunnit i en utlottning hos Kjersti . Tänkte att jag måste testa det fort, så att det inte hamnar längst ner i[...]

Pesto passar bra till kyckling, fisk och grillat kött. Det är ofta parmesan i pesto, men enligt mig är det inte alls nödvändigt. Här är recept på min[...]

Dom här godingarna passar alla. Glutenallergiker, mjölkallergiker, veganer och den som vill äta mat med lågt GI. Kokosmjöl är fiberrikt och innehåller bara[...]

De här plättarna innehåller rekordfå ingredienser. Inget mjöl och inga mjölkprodukter. Du svänger ihop dem snabbare än blixten. Och de smakar fantastiskt. För[...]

De här muffinsen blir helt ok trots avsaknad av både mjölk och gluten. Eftersom jag bara gjort dessa i samband med att jag gjorde den här tårtan så vet jag[...]

Den här tiden på året vill jag gärna äta pepparkakor, och har ofta köpt färdiga från Semper. De är väl helt OK, men uppriktigt sagt ganska hårda och[...]