Fiskpinnar utan mjöl

Maken panerade fiskpinnarna genom att först blanda 1,5 dl ströbröd med 1 dl riven västerbottenost. Därefter vände han fisken i ägg och i[...]

Hemgjorda fiskpinnar funkar bra här hemma bland stora och små, så det blir det lite titt som tätt. Nästan alltid äter vi den på svenskt vis med potatis till[...]

Förra veckan provade jag att göra eget ströbröd av torra, överblivna bitar surdegsbröd, och använde sedan ströbrödet till dubbelpanerade fiskpinnar. Det blev[...]

Idag har vi testat en annan variant på fiskpinnar, nämligen den som Anna Hallén har med i sin nya bok LCHF för familjen Här ska fiskbitarna(som saltats o[...]

Fiskpinnar är gossens favvo (köpta alltså) och det finns ju sämre halvfabrikat. . . . så detta har jag bara gillat läget med. Men, varför inte göra egna?? Kan[...]

Ibland har även en matbloggare en helt vanlig svenssondag där varken tid eller inspiration räcker för att göra mer än det nödvändigaste, idag var det en sådan[...]

Ja hmmm Laga mat och laga mat! Nja färsk potatisen i grytan och steka upp lite goda fisk pinnar när dom börjar bli klara! Lätt mat att snabbt fixa iordning[...]

Det var den stora frågan som min snart 4-åriga dotter ställde häromdagen. Såklart vi kan! Fiskpinnar är ju jättegott och hur kul som helst för barnen att[...]

Dagens middag blev fiskpinnar med en variant av remouladsås Fiskpinnar och remouladsås 600 g fiskblock, torsk, kolja eller fiskfileér 2 ägg ströbröd vetemjöl[...]

...det var inte igår. Sitter man i kassan och drar massa varor varje dag blir man sugen på vissa saker. Tänkte tillbaka på när man gick i skolan och det[...]

Gjorde hemlagade fiskpinnar med remouladsås i helgen som gick. Så mycket godare än de tråkiga fiskpinnarna som man köper i affären. Jag använde mig av kolja[...]

Västerbottenpinnar är riktigt goda fiskpinnar på lax och västerbottensost. Laxen får en härligt smakfylld och krispig yta med paneringen av cornflakes och os...

Snabblagad lunch som barnen gillade. Ja, jag tyckte också det var gott, faktiskt. Funkar bra som husvagnskrubb. Fiskpinnar i korvbröd 4 st 4 korvbröd 4[...]

Vilken söndag vi har fått! Solen skiner, snön ligger fint och fåglarna sjunger, kunde vinden lägga sig så skulle det vara perfekt ;-) Men man kan ju inte få[...]

God kväll min vän!! Hoppas du har haft en bra helg. Det har jag. Hunnit med en hel del! Jobbat,varit på auktion och släktmiddag! Kvällens middag blev[...]