Hallonmuffins utan vaniljsocker

Hade mycket hallon kvar efter de jag fick av min kompis igår. Bakade lite muffins som vart supergoda! Nu blir det till att fylla frysen med lite muffins :)[...]

Dessa muffins skulle jag egentligen ha bjudit på idag, men herregud vi åt så mycket annat att jag aldrig tog fram de ur frysen. Använde samma recept som detta[...]

Jag har samlat på recept så länge jag kan minnas vilket resulterat i en ständigt växande "att prova så snart tillfälle ges" - hög. Men eftersom jag ständigt[...]

Tack för era fina pepp-ord! Hoppas hoppas att läkarbesök gånger två (landstinget och privat) kommer att ge mig svar på mitt skumma tillstånd! Idag är jag lite[...]

Får jag lov att bjuda på hallonmuffins utan vetemjöl, socker och mjölk? Perfekt som mellanmål, innan eller efter träning och så klart till en kopp kaffe eller[...]

Ingredienser – 9 st medelstora 2 ägg 100 g kvarg ½ dl ekologisk mellanmjölk ½ dl vatten 1,5 tsk bakpulver 3 msk bakprotein 3 msk kokosmjöl 1,5[...]

Muffins av sommarens skörd av röda härliga hallon.. Till 12 muffins 150 g smör 3 ägg 2 1/4 dl strösocker 3 1/4 dl vetemjöl 1,5 tsk bakpulver ca 200 g färska[...]

Ingredienser för cirka 25 stycken 150 g margarin eller smör 3 dl grahamsmjöl 3,5 dl vetemjöl 2 dl socker 2 dl mjölk 2 ägg 3 dl lättyoghurt 6 tsk bakpulver 1[...]

Det är jobbigt nu! I måndags började jag med lchf igen efter allt jul-frosseri, och nu är jag så sugen på nå gott så jag blir tokig. Men jag vet att det går[...]

En bok som jag skrivit om tidigare är Monika Ahlberg´s bok "Bergs konditori på Marstrand". Det finns en massa goda recept på både bröd, kakor, bullar och[...]