Laxbiffar utan smör

 Bakade pitabröd i förrgår. Igår, fortfarande färska och saftiga, delade jag dem på mitten - lät dem nudda en rykande varm stekpanna med lite olivolja[...]

Till lunch kände jag för fisk. Det blev goda laxbiffar med limemajonnäs och sötsyrlig mangosalsa. Nomnom! Laxbiffar Blanda 1 ägg + 1 äggula med 2 msk havregryn[...]

Ikväll gjorde jag något av det godaste jag vet med fisk, nämligen biffar. Så smidigt och genom att variera kryddorna så blir det som nytt recept hela tiden. I[...]

Pollys Laxbiffar kallar Anna Bergenström denna rätt som finns med i boken "Under valnötsträdet".  Himmelskt goda är dom, vända i sesamfrö. Doftar av lime[...]

Till lunch kände jag för fisk. Det blev goda laxbiffar med limemajonnäs och sötsyrlig mangosalsa. Nomnom! Laxbiffar Blanda 1 ägg + 1 äggula med 2 msk havregryn[...]

Det har inte blivit mycket så mat här i bloggen den senaste tiden. Men det ska det bli ändring på nu när det har blivit vardag igen. Eftersom vi var på resande[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Biffar 600 gram laxfilé 1 st ägg 0,5 dl grädde 0,5 kruka(or) dill 1,5 msk grovkornig[...]

4 portioner ca 25 minuter Ingredienser 500 g skinn- och benfri laxfilé, i små tärningar (ca ½ cm) 3-5 krm salt 2 tsk pepparrot, riven 2 msk dill, hackad 3[...]

LAXBIFFAR MED DILLYOGHURT Trött på att bara steka laxen rakt upp och ned i pannan? Då är detta recept något för dig. Du gör biffar genom att blanda mixad lax[...]

Ett billigare alternativ till laxfiléer är att köpa laxfärs och göra laxbiffar av till middag. Laxbiffar 600 g laxfärs 1 tsk salt 1 tsk citronsaft 1,5 msk[...]